1.长期吃面包对身体有什么危害
1、血糖增高
长期吃面包对身体健康是不好的，因为面包中富含支链淀粉，这种物质进入身体之后就会使得体内血糖不断增加，所以对于高血糖患者来说是不能经常食用的，很容易加重病情。而且在早餐的时候摄入糖分过高，就会使得血糖上升，不利于健康。
2、上瘾
人一旦长期做某件事，就会不自觉的上瘾，所以上期吃面包的话就会养成吃面包的习惯，那么在饥饿的时候就会不知觉想吃面包了。
3、形成粘液
面包的原材料是由大麦、黑麦、燕麦制作而成的，若是大量食用并且还长期食用就会在体内形成粘液，会给消化系统带来一定的影响，从而就会影响到我们的身体健康。
4、造成营养不良
面包中的主要营养物质是蛋白质、碳水化合物、矿物质，是不包含维生素的，所以经常吃面包，我们的身体并不会得到足够的营养成分，所以在吃面包的时候，还应吃些水果、蔬菜，饮食需要多样化。
5、很难消化
如果一个人经常吃面包就会给肠胃造成一定的负担，导致肠胃对于食物的消化速度变慢，那么就会引发便秘的问题。尤其是老人和儿童一定要少吃面包。
6、降低免疫力
经常吃面包还会使得我们的免疫力下降，很容易诱发一些疾病，所以在饮食上应该合理搭配，及时补充身体所需的营养物质。
2.减肥期间吃什么面包好
1、面包
这款面包的原材料主要是面粉、水，所含的糖分是非常少的，那么脂肪就不会堆积起来，不用担心会增加体重。但是这种面包的外皮比较多，所以在食用的时候，一定要多多咀嚼，减少对肠胃的负担，还会有强烈的饱腹感，所以很自然就会瘦了。
2、黑麦面包
这款面包富含了膳食纤维、铁元素，它的分解速度比较慢，可以保持人体的血液平衡，那么就可以很好预防糖尿病，也不会促使体重上升。
1、血糖增高
长期吃面包对身体健康是不好的，因为面包中富含支链淀粉，这种物质进入身体之后就会使得体内血糖不断增加，所以对于高血糖患者来说是不能经常食用的，很容易加重病情。而且在早餐的时候摄入糖分过高，就会使得血糖上升，不利于健康。
2、上瘾
人一旦长期做某件事，就会不自觉的上瘾，所以上期吃面包的话就会养成吃面包的习惯，那么在饥饿的时候就会不知觉想吃面包了。
3、形成粘液
面包的原材料是由大麦、黑麦、燕麦制作而成的，若是大量食用并且还长期食用就会在体内形成粘液，会给消化系统带来一定的影响，从而就会影响到我们的身体健康。
4、造成营养不良
面包中的主要营养物质是蛋白质、碳水化合物、矿物质，是不包含维生素的，所以经常吃面包，我们的身体并不会得到足够的营养成分，所以在吃面包的时候，还应吃些水果、蔬菜，饮食需要多样化。
5、很难消化
如果一个人经常吃面包就会给肠胃造成一定的负担，导致肠胃对于食物的消化速度变慢，那么就会引发便秘的问题。尤其是老人和儿童一定要少吃面包。
6、降低免疫力
经常吃面包还会使得我们的免疫力下降，很容易诱发一些疾病，所以在饮食上应该合理搭配，及时补充身体所需的营养物质。
2.减肥期间吃什么面包好
1、面包
这款面包的原材料主要是面粉、水，所含的糖分是非常少的，那么脂肪就不会堆积起来，不用担心会增加体重。但是这种面包的外皮比较多，所以在食用的时候，一定要多多咀嚼，减少对肠胃的负担，还会有强烈的饱腹感，所以很自然就会瘦了。
2、黑麦面包
这款面包富含了膳食纤维、铁元素，它的分解速度比较慢，可以保持人体的血液平衡，那么就可以很好预防糖尿病，也不会促使体重上升。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-02
随着生活节奏越来越快，我们往往很容易忽视早餐的搭配，而开始渐渐选择西式的早餐就比如面包搭配牛奶。虽然说这十分便利快捷，而且面包也算是比较健康的食物，可是凡事过犹不及，我们也不能天天都把面包当饭吃，长时间的吃面包的话，会给我们的身体带来很大的伤害。
一、血糖增高
由于面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，爱吃或者经常的吃面包有可能会导致血糖增高。所以，就此来说特别不利于糖尿病患者食用。在有糖尿病的情况下，可能会以惊人的速度使血糖升高，所以面包不宜经常食用。
二、面包上瘾
面包因其香气扑鼻诱人，每次经过面包店我们都会忍不住诱惑，所以经常的吃面包还有可能会导致上瘾，那就会形成这样一个习惯，对其上瘾。一旦感觉饿就会想到吃面包，来快速增加饱腹感。
三、形成粘液
经常的吃面包还有可能会产生堵塞身体的粘液，严重影响身体健康，面包能形成粘液是由于它是大麦、黑麦、燕麦制作而成。经常吃的人们将面临黏液堵塞问题，堵塞了鼻子和呼吸道，就容易导致严重的消化不良，尤其是儿童和老人。
四、无营养
面包看似是粗粮导致很多人以为它能够提供丰富的营养，其实这样是非常错误的认识。最有营养的还是饭菜，面包总归来说只是应急的食物，几乎没什么营养价值。面包经常食用可导致儿童营养不良，这就是吃普通面包最显著的危险之一。
五、难消化
面包因为是粗粮所以比较其饭菜更难消化。容易导致肠胃功能紊乱，不利于消化，人们经常吃的话都会有便秘等肠胃功能紊乱问题，尤其是老人和儿童因其肠胃功能本来就不好所以更不该吃。当然每天吃面包的有害影响并不会一两天就能出现，但以后可能会严重影响到健康，所以不要忽视。
一、血糖增高
由于面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，爱吃或者经常的吃面包有可能会导致血糖增高。所以，就此来说特别不利于糖尿病患者食用。在有糖尿病的情况下，可能会以惊人的速度使血糖升高，所以面包不宜经常食用。
二、面包上瘾
面包因其香气扑鼻诱人，每次经过面包店我们都会忍不住诱惑，所以经常的吃面包还有可能会导致上瘾，那就会形成这样一个习惯，对其上瘾。一旦感觉饿就会想到吃面包，来快速增加饱腹感。
三、形成粘液
经常的吃面包还有可能会产生堵塞身体的粘液，严重影响身体健康，面包能形成粘液是由于它是大麦、黑麦、燕麦制作而成。经常吃的人们将面临黏液堵塞问题，堵塞了鼻子和呼吸道，就容易导致严重的消化不良，尤其是儿童和老人。
四、无营养
面包看似是粗粮导致很多人以为它能够提供丰富的营养，其实这样是非常错误的认识。最有营养的还是饭菜，面包总归来说只是应急的食物，几乎没什么营养价值。面包经常食用可导致儿童营养不良，这就是吃普通面包最显著的危险之一。
五、难消化
面包因为是粗粮所以比较其饭菜更难消化。容易导致肠胃功能紊乱，不利于消化，人们经常吃的话都会有便秘等肠胃功能紊乱问题，尤其是老人和儿童因其肠胃功能本来就不好所以更不该吃。当然每天吃面包的有害影响并不会一两天就能出现，但以后可能会严重影响到健康，所以不要忽视。
第2个回答 2020-12-03
面包吃多了会导致营养不良，增加血糖，还会导致体重增加，或者出现消化不良症状，也会让你的身体感觉很疲劳。面包的营养成分并不多，如果长时间只吃面包，身体缺乏各种微量元素和营养物质，久而久之，抵抗力也会下降。
大多数面包都含有糖分，并且面包是由谷物制作而成，如果长期吃面包，经过身体消化并迅速转化为血液中的葡萄糖，刺激胰岛素脂肪酸的产生。你的血糖水平会升高，而且你会很快感到饥饿，从而导致肥胖，体重增加和失去控制。
一些面包中还含有大量的盐，如果吃太多盐，会影响身体健康，同时，也会导致肥胖。面包里的面筋很难被消化，经常吃面包，严重会导致便秘、胃肠功能紊乱，特别是在老人和儿童。
面包要适量吃，你可以在早上的时候吃些面包，然后搭配其他有营养的食物一起吃，不要只吃面包，长时间下去会影响身体健康。面包还可以作为零食吃，但不能当做主食吃，此外，据研究表明，食用白面包往往会导致身体缺乏纤维，影响大脑功能。
大多数面包都含有糖分，并且面包是由谷物制作而成，如果长期吃面包，经过身体消化并迅速转化为血液中的葡萄糖，刺激胰岛素脂肪酸的产生。你的血糖水平会升高，而且你会很快感到饥饿，从而导致肥胖，体重增加和失去控制。
一些面包中还含有大量的盐，如果吃太多盐，会影响身体健康，同时，也会导致肥胖。面包里的面筋很难被消化，经常吃面包，严重会导致便秘、胃肠功能紊乱，特别是在老人和儿童。
面包要适量吃，你可以在早上的时候吃些面包，然后搭配其他有营养的食物一起吃，不要只吃面包，长时间下去会影响身体健康。面包还可以作为零食吃，但不能当做主食吃，此外，据研究表明，食用白面包往往会导致身体缺乏纤维，影响大脑功能。
第3个回答 2016-11-12
1、全麦面包值得推荐。大多数面包是用小麦粉制作而成的，然而，这些经过精细加工的“白富美”中却在去除糠层、糊粉层的过程中使得宝贵的膳食纤维、B族维生素和矿物质也一起被丢弃。长期吃精细加工的谷类食物容易导致B族维生素、膳食纤维摄入不充足。全麦面包则保留了糊粉层和糠层的一些成分，营养价值加高，但也因此使得全麦粉要比一般的面粉粗糙很多，颜色更黑，做成的面包口感也没有那么细腻。
挑选全麦面包除了关注“全麦”二字外，还要认真核实配料表看全麦粉的比例是否足够高。市面上很多全麦面包“全麦粉”排在配料表的后面，只能充当跑龙套的角色，起不到真正的全麦作用；还有用焦糖色染出全麦面包的颜色。好在这些“秘密”在配料表中都会展示。
2、脂肪含量低一些好。不同面包的脂肪含量差别很大，从百分之几到百分之几十不等。例如起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量最高的，这类面包有明显的松酥层次，入口酥脆，而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。
3、无糖或低糖为佳。为了降低精制糖的摄入，可以选择精制糖在配料表中比较靠后，或者用木糖醇等代替白砂糖的面包，甚至选择类似大列巴、法棍这种无糖或者几乎无糖的面包。
4、钠含量值得关注。食盐是面包制作中必不可少的原料，因此，面包属于主食中的高“钠”食品。然而，不同产品的钠含量也高低不一，在标签的营养成分表中会标注钠的含量，用钠含量乘以2.5即换算为食盐的含量。例如某面包每100克钠含量为372毫克，那么含盐量相当于0.9克，然而每日的食盐限量只有6克。所以看营养成分表，尽量选择钠含量低一些的面包。
5、保质期短一些。就目前的面包包装情况，保质期长的面包大多是添加防腐剂的，而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法，防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。虽然这些食品添加剂一般情况下对人体无害，然而，某种程度也会加重人体代谢负担，还是少摄入为好。
引用http://health.people.com.cn/n1/2016/0817/c21471-28641741.html
挑选全麦面包除了关注“全麦”二字外，还要认真核实配料表看全麦粉的比例是否足够高。市面上很多全麦面包“全麦粉”排在配料表的后面，只能充当跑龙套的角色，起不到真正的全麦作用；还有用焦糖色染出全麦面包的颜色。好在这些“秘密”在配料表中都会展示。
2、脂肪含量低一些好。不同面包的脂肪含量差别很大，从百分之几到百分之几十不等。例如起酥派、千层面包之类的起酥面包是油脂含量最高的，这类面包有明显的松酥层次，入口酥脆，而酥脆的口感和立体的层次离不开油脂的贡献，尤其是饱和程度比较高的氢化植物油。
3、无糖或低糖为佳。为了降低精制糖的摄入，可以选择精制糖在配料表中比较靠后，或者用木糖醇等代替白砂糖的面包，甚至选择类似大列巴、法棍这种无糖或者几乎无糖的面包。
4、钠含量值得关注。食盐是面包制作中必不可少的原料，因此，面包属于主食中的高“钠”食品。然而，不同产品的钠含量也高低不一，在标签的营养成分表中会标注钠的含量，用钠含量乘以2.5即换算为食盐的含量。例如某面包每100克钠含量为372毫克，那么含盐量相当于0.9克，然而每日的食盐限量只有6克。所以看营养成分表，尽量选择钠含量低一些的面包。
5、保质期短一些。就目前的面包包装情况，保质期长的面包大多是添加防腐剂的，而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法，防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。虽然这些食品添加剂一般情况下对人体无害，然而，某种程度也会加重人体代谢负担，还是少摄入为好。
引用http://health.people.com.cn/n1/2016/0817/c21471-28641741.html
第4个回答 2016-11-11
面包是发酵食品，多吃发酵食品对健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能.
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。酵母可以保护肝脏，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。本回答被网友采纳
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。酵母可以保护肝脏，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。本回答被网友采纳
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