青萝卜有什么营养价值,经常生吃会长胖吗?

如题所述

青萝卜有营养价值

青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等。此外,青萝卜还具有药用价值。

营养成分

青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。吃萝卜有助于血脂、软化血管、稳定血压,对冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病也有一定作用。

经常生吃不会长胖

青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

注意事项

萝卜含有丰富的维生素,还含有丰富的胡萝卜素,能够预防眼部健康,可以通气有助消化,但其由于含有少量的能量,不可以作为主食,晚上不可以长期食用萝卜,会造成营养素不均衡可能会有营养摄入不足的现象,影响健康。

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第1个回答  2020-03-24

第2个回答  2019-12-23
青萝卜的营养价值和白萝卜,胡萝卜的价值一样,都属于通气的。经常吃是不发胖的
第3个回答  2019-12-23
青萝卜有排气的功效。经常生吃可以顺气减肥
第4个回答  2012-11-15
不会长胖的 富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固及尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大。萝卜中还含有很多能帮助消化、促进代谢的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等本回答被提问者采纳
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