哪些美食可以多做给孩子吃，早吃早受益呢？
一、毛豆
毛豆是当季美味可口，秋初的毛豆粒粒饱满，口感脆响美味，毛豆中富含大豆蛋白质、维他命、膳食纤维素，锌元素、含钙量也特别好，小孩长个子平常多吃一些毛豆是能够促进发育的。强烈推荐食谱：毛豆炒鸡腿肉食物：毛豆、鸡肉、尖椒、姜片、蒜头。
毛豆取粒清理干净沥干水分、青椒去籽清洗切成丝、鸡腿去骨清洗滚刀块待用。鸡肉添加生抽酱油、耗油、白胡椒粉、生姜丝混和翻拌腌渍10min进味待用。开水将毛豆入锅绰水断生捞出沥干水分。
热锅凉油，下入大蒜生姜炒出香味，添加鸡腿炒至掉色，添加毛豆一起炒匀，添加少量冷水焖至汁水收干，添加红椒丝，少量盐调料，炒匀就可以。
二、西兰花
西兰花是很营养成分的蔬菜之一，西兰花中含有维生素、膳食纤维素、钙等微量元素，是蔬菜水果中营养成分很高的蔬菜水果之一，口味芳香脆爽，不爱吃蔬菜小朋友，依然会爱吃西兰花的。强烈推荐食谱：西兰花菌类炒鸡蛋食物：西兰花、蟹味菇、尖椒、生鸡蛋。
西兰花切割成小花用食盐水泡浸清洗待用、蟹味菇切段儿清洗、青椒去籽清洗切成丝。开水把西兰花和蟹味菇一起入锅绰水煮断生，捞出沥干水分待用。热锅凉油，下入鸡蛋煎制凝结划散出锅摆盘待用。热锅凉油，下入大蒜炒香，添加西兰花、蟹味菇一起炒匀，添加红椒丝和鸡蛋一起炒匀，添加少量耗油和盐，炒匀就可以。
三、牛肉
牛肉是很营养成分简单肉类食材之一，牛肉中富含蛋白质、维生素b族片，维生素，钙元素，含铁，磷元素等，高蛋白质低热量，小孩长个子要多吃牛肉，适量的运动后，经常吃牛肉，对小孩长个子、长高很好。
强烈推荐食谱：黄瓜花炒牛肉食物：牛肉、黄瓜花、蒜头、生姜丝。牛肉清洗切成片、添加生姜丝、黑胡椒粒、芝麻油、水淀粉一起翻拌，腌渍10min进味待用。热锅凉油，把腌渍入味的牛肉入锅煮至掉色，出锅待用。锅中余油，下入黄瓜花炒断生，添加牛肉一起炒匀，添加少量盐炒匀就可以。
四、菌类
菌类也是十分营养成分食材之一，初秋时节都是身高野生菌上市时节，菌类品种有许多，大部分菌类的香味鲜美，营养全面，含有大量的碳水化合物，吃着有肉的口味，营养成分也很大，有“植物肉”的美誉，不爱吃蔬菜小朋友，或是很喜欢吃菌类的。