苏打水不能改变人体pH值和酸性体质
与剂量无关……
苏打水与碳酸氢钠
苏打水理论上是小苏打的水溶液，可以天然形成或者用含碳酸氢钠的弱碱性片剂冲调，苏打水显弱碱性。
狭义上的苏打水，是显弱碱性的，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水。它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打，市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。
碳酸氢钠理化性质
性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。适宜储存于2～8摄氏度。属于强碱弱酸盐，易溶于水，所得溶液显弱碱性。苏打叫弱碱性水或弱碱水，其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。安全生产的苏打水是有益健康的。但不能改变人体pH值和酸性体质！！！
不能改变人体pH值和酸性体质！！！
健康人饮水后，水经过胃液（胃液的pH值为0.9～1.5，呈酸性）进入肠道，继而大部分在肠道中被吸收（少量在胃中被吸收）。苏打水通过口部进入，经由食道、胃、肠道，之后进行肾的滤过和重吸收，最后通过尿道排出。相信上过高中的同志们，如果生物用的是人教版，应该记得必修三第一章的内容是内环境和稳态。而苏打水经过的这些部位属于内环境（细胞外液）。而我们平时所说的“体液”实际上是细胞内液。整个过程包括阴阳离子的置换、转运和pH值的调节、代谢物的排泄以及营养素的吸收等。肾脏和肠道本身会对酸碱进行调节，以维系体内酸碱平衡。
对于肾，诚然，其滤过作用与重吸收作用确实会吸收一部分物质回到血液。而血液中的钠离子，尤其是“酸性调节论”的法宝——碳酸氢根离子，都可分泌到小管液中，排泄物分泌主要发生在远曲小管。这也是体内离子平衡与酸碱平衡的调节机制。
胃肠道通过其自身的调节功能，会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至机体内环境的pH值。
不管饮用苏打水，还是普通的矿泉水，都不会改变人体pH值。
目前，尚无任何权威实验能够证明正常健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作
小苏打水不是苏打水，苏打水就是汽水。
你们说的那个什么公子的答案似乎已经看不到了，但是现在的高分答案也完全没搞清苏打水是什么，还有人言之凿凿地说碳酸氢钠的水溶液就是苏打水。在这里科普几个概念，苏打是无水碳酸钠，小苏打是碳酸氢钠，而苏打水Soda Water和这两种物质没有关系，就是指的将二氧化碳注入水中制成的带气饮料，说白了就是汽水，狭义的苏打水就是屈臣氏那种没有任何添加剂的，广义的苏打水包括可乐雪碧等一众碳酸饮料，而把碳酸氢钠水称作苏打水就完全是中国特色，这充其量也只能叫做小苏打水。至于什么弱碱性苏打水，弱碱性健康，笑笑就行。附上一张随便查的Soda Water的英英释义，苏打水本身就是舶来品，当然是查欧美词典更有权威性。而你查任何一本英语国家词典，都会告诉你苏打水就是水加二氧化碳。
我的两个高中化学老师从来都没有告诉过我二氧化碳这种酸式氧化物溶于水可以使得溶液呈碱性，不然他怎么叫酸式氧化物。虽然不是所有的酸性氧化物都叫非金属金属氧化物，只有碱性氧化物才肯定是金属氧化物。初三的化学老师没教我这么深奥的问题，我记了这么久竟然高考没考。扯远了，拉回来。
根据公子大白的理论，二氧化碳溶于水的酸碱性是因为充入二氧化碳的多少，那么反问，打开了的可乐放久了，放出来了一些二氧化碳。再去测，应该还是酸性吧（没有测过，凭感觉，严谨的哪位亲测下，错了我改），那没有多少了二氧化碳也还算酸性啊。
那有人可能会说了，可能那可乐二氧化碳还是多了。那好，那你们知道雨么，老师告诉我们，雨是酸性的，因为二氧化硫溶于雨滴，其实二氧化硫也是酸性氧化物，二氧化碳溶于雨水中的够少了吧，如果少量二氧化碳溶水呈碱性，那酸碱中和，根据二氧化硫在空气中浓度远低于二氧化碳原理（这里也是YY的理论），应该会是二氧化碳的碱性最不计也是中性。
