花生煲骨头汤补什么?

如题所述

花生鸡脚节瓜猪骨汤的做法详细介绍 菜系及功效: 美容菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 骨质疏松食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 花生鸡脚节瓜猪骨汤的制作材料: 主料: 节瓜640克,鸡爪300克,猪排骨(大排)350克 辅料: 花生仁(生)80克,枣(干)40克,荷叶10克 调料: 姜5克,盐4克 教您花生鸡脚节瓜猪骨汤怎么做,如何做花生鸡脚节瓜猪骨汤才好吃 1. 鲜鸡脚用滚水烫透,脱去坚韧黄衣,去爪尖,洗净; 2. 节瓜去皮,用水洗净,切块; 3. 鲜荷叶、花生、红枣、生姜和猪骨有分别用水洗净; 4. 花生留棕色内衣; 5. 红枣去核; 6. 生姜去皮,切一片; 7. 用适量水,放入花生、生姜和红枣,猛火煲至水滚; 8. 放入鸡脚、节瓜和猪骨用慢火续煲3个小时; 9. 放入鲜荷叶和细盐调味,再滚,即可以食用。 小帖士-健康提示: 此汤健脾开胃、强壮筋骨、消暑祛湿、强腰壮筋、补益身体。 小帖士-食物相克: 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-16
  1、此汤健脾开胃、补血止血;
  2、平常人饮此汤,不但清味鲜味美,合家饮用,又可预防血友病,出血病的发生。
  3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症,可煲此汤佐膳作食疗。
第2个回答  2014-04-30
花生是暖胃的…
麻烦采纳,谢谢!
相似回答