普通的玉米粒可以做爆米花吗？

如题所述

推荐答案 2012-11-08

普通的玉米粒不能做爆米花，自己在家做，把它炒糊了也爆不开，只能用街头上的摇把的，有压力的那种爆米花的机器爆开。象放炮一样的声音。
现在超市有散装的爆裂玉米卖，颗粒比我们常见的小的多，有点圆锥形的，好像是五、六块钱一斤。我经常在家自己做爆米花吃，很容易，而且噼噼啪啪的，很好玩。 (*^__^*) 嘻嘻……
给你发个玉米的图片看看。

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其他回答

第1个回答 2020-05-11

不建议使用普通玉米做爆米花
因为普通玉米如果水分不干的话，爆出来的爆米花口感很差
而用专用的爆裂玉米，爆出来的口感很好
而且爆裂率也很高
我是在鑫西厨买的爆米花专用玉米，爆裂率能达到99%以上

第2个回答 2021-01-16

高速镜头下的爆米花制作过程！玉米粒原来是这么变身成爆米花的！

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普通的玉米可以用来爆米花吗?怎么爆?求解~~~答：做爆米花的玉米叫做“爆裂玉米”，籽粒很小，有2-3个大米粒大小，黄色，半透明，角质。在超市是可以买到的。普通玉米是不能做爆米花的。玉米在高温下，都能发生爆裂成花的现象，但是，不同类型的品种爆裂程度相差很大。专门用于爆米花的“爆裂玉米”，是从具有最大膨爆能力的硬质型玉米中选出的。...

普通玉米不能制作爆米花吗?答：可以要干的放入锅内慢火炒一会就爆开花了

普通的玉米粒可以做成爆米花吗?答：可以，但是做出来的不好吃，不焦不脆。用那种细长型的玉米

普通玉米可以做爆米花吗?答：普通玉米可以做爆米花的。做爆米花的方法步骤如下：所需原材料：1、主料：玉米80克。2、辅料：橄榄油5克、白糖10克。第一步：先准备好所需的原材料。第二步：然后用清水将玉米清洗干净。第三步：然后把洗干净的玉米沥干水分。第四步：锅里放入橄榄油烧到五成热。第五步：然后放入玉米翻炒。第...

普通玉米能做爆米花吗答：普通玉米是不能做爆米花的。爆米花都是由特殊处理过的玉米原材料制作中而成，所以想要制作爆米花是需要用到专业爆米花原材料的，而一般制作成爆米花的原材料是爆米花玉米，一种颗粒比较小且质地比较坚硬的玉米粒，这种玉米粒在加热到一定的温度的时候就会爆开成爆米花。而普通玉米之所以制作不出爆...

普通的玉米能不能用来做爆米花?答：普通的玉米粒不能做爆米花。爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。另外，爆米花玉米在一些大型的电商网站上可以买到，比如淘宝、一号店、京东等。如果对网上的产品不信任的话，还可以...

做爆米花,用一般的玉米粒可以做出来吗?答：用一般的玉米是爆不出玉米花的。超市里有专门爆玉米花的小玉米大概3元左右一斤。锅中放油放糖花开后放入玉米，用筷子搅动，看到有玉米开始爆时转小火盖锅盖，这时锅盖里有噼里啪啦的声音，直到几乎听不到声音就可以关火了，然后倒出玉米花稍微凉一会儿就可以吃到又香又脆的玉米花了。

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