制作方便面
香辣什锦炒方便面
食材主料：方便面、洋葱、胡萝卜、郫县豆瓣酱、鸡精、色拉油等。
1. 首先把洋葱、胡萝卜、洋葱洗净切成条。
2. 锅里面烧开水把方便面放进去，煮五成熟。
3. 连汤和面一起倒放碗里面，用漏勺把面条内多余的水沥干，然后加入一勺色拉油。
4. 锅里面倒入油，放郫县豆瓣酱炒出香味后把蔬菜放进锅里面炒熟。
5. 然后把煮好的面条放进去，最后加入鸡精出锅就可以了。
鲜虾云吞面
食材主料：虾、馄饨、油菜、方便面、高汤（鸡汤或骨头汤）紫菜、香菇、香葱等。
1. 首先将大虾去皮，把处理好的虾洗干净。油菜洗净，香菇提前泡发，香葱切成末。
2. 用汤锅先把馄饨煮好，然后再煮方便面。
3. 把高汤放到汤锅里面烧沸腾，然后加入虾、香菇、紫菜、油菜最后加入点胡椒粉。
4. 最后把馄饨和方便面放到调好的高汤里面就可以了，最后撒上香葱末就可以了。
泡面虾丸
食材主料：方便面、虾仁、猪肉馅、荸荠、葱末等。
1. 猪肉馅最好自己剁好，里面放上生抽、香油、胡椒粉、葱末等搅拌均匀。
2. 荸荠洗干净后切成很小的碎丁，然后放到肉馅里面搅拌一下。
3. 把鲜虾去皮去虾线然后剁碎，然后也加入到肉馅里面。
4. 将方便里的酱包和调味粉放到肉馅里面，要根据自己的口味不要一次都放进去了。
5. 然后在肉馅里面加入一勺淀粉，香油放一点调味。顺时针搅拌肉馅。
6. 最后把泡面压碎了，把肉丸子在泡面渣里面滚一下。
7. 热油锅里面把沾满渣的肉丸子放到油锅里面，用小火炸熟，非常酥脆更美味。
炒方便面
食材主料：方便面、鸡蛋、火腿、葱花、蒜苗等。
1. 火腿切片，葱花切末，蒜苗切段
2. 用水火把鸡蛋炒好，然后把方便面用七八十度水泡一下。
3. 然后把泡好的面沥干水分备用。
4. 起炒锅加油烧热至五成熟把蒜苗和火腿肠翻炒一下，然后把方便面倒入锅里面，大火爆炒加入一点生抽和盐。然后装入盘里面，简单美味的炒方便面做好了。
美味泡面锅
食材主料：方便面、洋葱、豆腐、泡菜、火腿肠、午餐肉、芝士片、海苔片、高汤等。
1. 将洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐都切成片，然后与泡菜一块放入到高汤锅里面煮。
2. 汤煮沸后，然后放上芝士片和海苔。
3. 等芝士融化后，最后放入方便面就可以开吃了。