到一个地方去旅游,如果不品尝一下当地的特色美食,那么你这次旅游就真的不是那么的有意义了。你不应该认为你那里你所在的地方也有这个地方的特色美食,你就不去尝试一下这里的特色美食。在你旅游的地方,那里的小吃才是儿更为正宗的。不过有的地方的特色美食是很多人都吃不了的,因为口味和地方文化的差异,所以很多人都会选择避开一些自己不喜欢的食物。
其中要说最出名的,然后又有很多人特别喜欢,又有很多人很讨厌的食物。我觉得应该是臭豆腐。长沙的臭豆腐也算是以臭闻名。他就像榴莲一样,有的人为他疯狂是因为喜欢吃,而有的人是因为闻到他的味道就觉得恶心。这个食物创造了食物链的两个极端。长沙臭豆腐的味道其实是很香的,但是因为它闻起来不去了,那么好玩,所以很多人都避而远之。
除了长沙臭豆腐,还有另一个比较文明的就是广西的螺狮粉。因为广西的螺蛳粉里面放的有酸笋还有腐竹,就让螺蛳粉闻起来味道也不是那么好闻。所以它也是很多人必而言吃的食物。还有最重要的一个就是因为宗教的影响,就比如说有一些少数民族,他们是忌讳猪肉什么的,然后他们就会选择避开一些猪肉做的食物。
虽然有很多当地小吃很多人不喜欢,但是那也属于当地的一种特色一种文化,也是古人智慧的一种结晶。
很多人去外地旅游都有一种莫名奇妙的崇拜感,对本地人都有一种仰视的感觉,也有一种原因是去那个地方对很多事情都是好奇地,对于很多特产虽然知道营养价值不是很丰富,但是出于好奇也会尝试一下。
一、天津狗不理包子
到了天津游玩, 如果不吃狗不理包子,感觉就没到天津。狗不理包子全国出名,几乎每个人知道“十八个褶”的狗不理。在狗不理还没有出名之前,天津当地人还是比较喜欢吃的,皮薄馅大,价格便宜。但是随着狗不理全国出名之后,包子的价格就变了,动不动就要几十甚至上百元一笼。笼里的包子数量也越来越少,体积越来越小。渐渐地,当地人就几乎不吃狗不理了,只有络绎不绝的外地人去吃。虽然口碑不怎么样,但是“来都来了”,怎么都要尝一尝。
二、上海蟹黄包
说完了天津狗不理,再来说一说上海蟹黄包。蟹黄包是上海特色早点,主打的就是蟹黄。蟹黄包当中有很多汤汁,吃的时候需要用吸管先喝汤汁,再吃包子。第一次吃蟹黄包的人,很可能会被汤汁烫到。上海作为魔都,每年都要大量游客前来,蟹黄包也有很多人慕名品尝。蟹黄包的味道比一般包子好一些,但是价格也贵很多,一个就需要二十多元。虽然里面有蟹黄,但是鲜味一般,如果想吃蟹黄,还不如吃螃蟹划算一些。
三、上海梨膏糖
上海除了蟹黄包之外,还有一道小吃名扬海内外,那就是梨膏糖。梨膏糖是用糖和很多中草药熬制而成的,既是糖也是药,对于咳嗽、感冒都有一定的疗效。想一想中草药的味道,就可以想象梨膏糖的味道。网上说小孩不愿意吃药,家人就给了梨膏糖代替。但吃了梨膏糖后,小孩选择了吃药。看起来很是好笑,但是也为梨膏糖的味道担忧。梨膏糖不管是在国内还是国外,都有很大的名声,每年都有很多人专程购买。不知道外地购买的梨膏糖,有没有被偷偷扔掉。
很多旅客买一些东西并不是因为这个东西多好吃或者自己喜欢,而是因为这个东西可以代表自己去过那么地放,只能说是一种象征吧。