油菜花流蜜多。
油菜(十字花科芸薹属草本植物)最重要的蜜源植物，同时也是产量最高且最稳定的蜜源植物，花期从每年2月开始并从南至北逐渐推移，例如东南地区一般于2～3开花，长江中下游地区多在3～4月开花，而黄河以北地区则于6～7月开花。
油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜花制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血和伤风等功效。
形态特征：
植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。
茎圆柱形，直径大多在0.1-0.8厘米之间，多分枝，茎杆较软；叶互生，叶大，浓绿色，无叶柄及托。三、四月间，茎梢着花，花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色，呈十字形。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。
以上内容参考：百度百科-油菜花
根据泌蜜量的高低，分为主要蜜源植物和辅助蜜源植物。
①主要蜜源植物
数量多、分布广、花期长、分泌花蜜量多、蜜蜂爱采、能生产商品蜜的植物主要包括：粮食作物中的荞麦；油料作物中的油菜、向日葵、红花、芝麻、芝麻菜；纤维作物中的棉花；豆科牧草和绿肥中的紫花苜蓿、草木犀、紫云英、苕子；果树中的柑橘、枣、荔枝、龙眼、枇杷；树木中的刺槐、椴树、蓝果树、桉树和荆条、野坝子、盐肤木、桂花等灌木；野草中的香薷、老瓜头、水苏，以及香料植物中的薰衣草、麝香草等，是蜂群周期性转地饲养的主要蜜源。
②辅助蜜源植物
种类较多、能分泌少量花蜜和产生少量花粉的植物，如桃、梨、苹果、山楂等各种果树，以及瓜类、蔬菜、林木、花卉等。在主要蜜源植物开花期不相衔接时，可用以调剂食料供应，特别是在主要蜜源植物流蜜期到来前可用以培育出大量青壮年蜂，为充分发挥主要流蜜期的优势，提高蜜蜂产品的产量和质量创造条件。
2007年10月,“花牛苹果”被“中国果品流通协会”评为“中国苹果著名品牌”,国家质量监督检验检疫总局2007年第168号文批准对花牛苹果实施地理标志产品保护的公告,自2007年11月21日起对花牛苹果实施地理标志产品保护.花牛苹果成为中国唯一可与美国蛇果相抗衡的著名品牌,为中国苹果占领国际市场做出了突出贡献.
在2008北京奥运推荐果品中天水市获12项大奖在展评活动中,花牛系列苹果共获得了12个奖项.其中:秦富1号富士苹果获一等奖(中国苹果共3个一等奖);瓦里短枝和金冠两个苹果品种获二等奖(全中国苹果共5个二等奖);长富2号、宫崎富士、天富1号、哈蒂、俄矮2号、天汪1号、寿红富士、首红等九个苹果品种获得三等奖(全中国苹果共40个三等奖).
所以出名