怎样的菜谱更有营养? 帮我设置一下周一至周五的菜谱.

Question

如题所述

Answer 1

食谱一
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱二
早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。

晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱三
早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

食谱四
早餐：牛奶250ml、鸡蛋发糕（面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克）。

午餐：米饭（粳米150克）、虾仁豆腐（内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量）、炒青菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量）、虾皮萝卜丝汤（萝卜50克，虾皮、味精、盐适量）。

晚餐：肉菜包子（面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量）、紫菜鸡蛋汤（鸡蛋50克，紫菜、调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱五
早餐：虾肉馄饨（虾仁50克、菜100克、面粉100克，调味品适量）、牛奶250ml。

午餐：米饭（粳米150克）、木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克，木耳、调味品适量）、酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克，大豆酱、调味品适量）、绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。

晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱六
早餐：鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶250ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。

午餐：煮水饺（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量）、绿豆粥（粳米50克、绿豆25克）。

晚餐：红小豆饭（粳米150克、红小豆25克）、炖刀鱼（刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量）、炒芹菜干丝（芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量）、干贝豆苗汤（豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量）。

加餐：时令水果。

食谱七
早餐：面包（面粉200克）、牛奶250ml、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭（粳米150克）、孜然炒羊肉（羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量）、香菇烧油菜（鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量）、拌小青菜。

晚餐：百合粥（粳米50克，百合适量）、馒头（面粉100克）、葱爆两样（猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量）、青椒豆腐丝（青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量）、紫菜虾皮汤。
加餐：时令水果。
星期一 早餐 馒头 荷包蛋 西红柿
中餐 萝卜牛肉 绿豆芽 虾仁 比目鱼
晚餐 小白菜豆腐 菜花炖肉 红烧带鱼
零食 鱼干

星期二 早餐 玉米粥 五香茶蛋 枇杷
中餐 芹菜土豆丝 肉末豆腐胡萝卜
晚餐 西红柿黄瓜 韭菜鸡蛋木耳百叶
零食 黑巧克力

星期三 早餐 肉包 豆奶 梨
中餐 莴笋 蘑菇油菜 鸡蛋西葫芦
晚餐 鲫鱼豆腐汤 菠菜粉丝 洋葱西红柿 青椒
零食 杏仁

星期四 早餐 花卷 黄瓜
中餐 鱿鱼 扁豆 甘蓝青豆玉米胡萝卜莴笋 花菜
晚餐 海米冬瓜胡萝卜红椒 土豆胡萝卜红烧肉土豆
零食 葱蒜台湾豆腐

星期五 早餐 面包 豆奶 猕猴桃
中餐 茄子 白萝卜墨鱼
晚餐 海带 西兰花 萝卜牛腩
零食 甘薯

星期六 早餐 菜包 牛奶 草莓
中餐 腐竹炒芹菜百合腐竹木耳 豌豆苗
晚餐 香菇油菜豆腐 黄瓜胡萝卜
零食 葡萄酒

星期日 早餐 牛肉面 煮鸡蛋 苹果
中餐 西红柿圆白菜 百合丝瓜苦瓜
晚餐 虾皮紫菜汤 豆芽 炖蘑菇
零食 凉拌金针菜，有哪些呢？

Answer 2

这种不用设置，人是活的。。。。如果是自己做饭的话，每天去菜场逛逛，看什么新鲜，什么想吃就买什么。。。然后记录下自己的食谱，一周总结一次，看看这个星期吃了什么，什么还没吃，然后去买，就OK啦

Answer 3

周一：小米面窝窝头。
周二：煎饼卷大葱。
周三：清汤面。
周四：地瓜干。
周五：山东大馒头。

Answer 4

中餐还是晚餐？
周一：酸辣土豆丝
周二：糖醋里脊
周三：醋溜白菜
周四：红烧茄子
周五：水煮鱼

Answer 5

均衡营养的菜谱
营养均衡的菜谱是健康饮食的基础，它能为我们的身体提供全面的营养，满足身体的各项需求。怎样的菜谱才更有营养呢？
多样化食材
营养均衡的菜谱最重要的是食材的多样化。食物种类越多，我们摄取的营养就越丰富。我们可以将食物分为五大类：谷物、蔬菜、水果、肉类和奶制品。每餐尽量涵盖这五大类食物，确保营养全面。
颜色缤纷
不同颜色的蔬菜和水果含有不同的营养素。因此，菜谱中要尽量包含不同颜色的食材。例如，绿色蔬菜富含叶酸和维生素 K，黄色和橙色蔬菜富含维生素 A 和 C，紫色和蓝色蔬菜富含花青素，这些都是对身体有益的营养素。
适量摄入蛋白质
蛋白质是身体的重要组成部分，它参与肌肉、骨骼和皮肤的修复和再生。每餐中都要摄入适量的蛋白质，肉类、鱼类、豆类和奶制品都是蛋白质的良好来源。
控制脂肪摄入
脂肪也是身体必需的营养素，但过多的脂肪会增加肥胖和心脏病的风险。因此，菜谱中要控制脂肪摄入。选择瘦肉、低脂奶制品和植物油，并尽量减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
补充足量水分
水分是生命之源，它参与身体的各个代谢过程。每天要补充足量的水分，喝水或清汤都是不错的选择。
一周菜谱推荐
根据以上原则，我们可以制定一份一周的菜谱，具体如下：
星期一
早餐：燕麦片配水果和坚果
午餐：三明治配沙拉
晚餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜
星期二
早餐：全麦吐司配鸡蛋
午餐：藜麦沙拉配豆类
晚餐：鱼肉配清蒸西兰花
星期三
早餐：酸奶配浆果
午餐：鸡肉卷配蔬菜
晚餐：意大利面配肉酱
星期四
早餐：水果沙拉配酸奶
午餐：汤配沙拉
晚餐：牛排配土豆泥
星期五
早餐：全麦华夫饼配香蕉
午餐：汉堡配沙拉
晚餐：比萨配蔬菜
这份菜谱包含了各种各样的食物，涵盖了五大类食物，色彩缤纷，营养丰富。你也可以根据自己的喜好和饮食习惯进行调整，只要保证营养均衡即可。遵循这样的菜谱，我们的身体将获得全面的营养，为健康和活力奠定坚实的基础。