泡柠檬水要不要放白糖?

如题所述

柠檬水里可以放白糖,如果加白砂糖不会影响它原有的效果,但是糖吃多了可能会长胖,可以改为加蜂蜜,配合柠檬更好的吸收vc,记住要等水不烫了放蜂蜜,以免破坏vc。

柠檬水五大误区:

1、柠檬水泡浓点好。有人认为柠檬水要泡浓点好,其实,一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了更解渴。

2、柠檬水白天不能喝。有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质,如果真是这样,水果蔬菜中含有大量维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了,这显然是十分荒谬的结论。

3、柠檬必须用冷水泡。有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。但是,如果用冷水泡柠檬,很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题。

4、胃病患者不能喝柠檬水。有人坚持胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过多的更不能食用。其实,只要不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当),胃病患者喝柠檬水完全没问题。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处 。

5、吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

扩展资料

柠檬中含有非常丰富的维生素,能够防止肌肤黑色素的沉积,同时还能够分解肌肤中的黑色素,是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固,能够预防高血压等疾病。

柠檬水也叫柠檬醋是一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存,柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。

维他命C和其他抗氧化剂一样,有助减淡皱纹及疤痕,并可对抗游离基。维他命C的碱性性质可杀死某些引致暗疮的细菌,保持肌肤亮泽健康。

参考资料来源:百度百科:柠檬水

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-11-14

柠檬水很酸,所以有很多人在冲泡的时候会加入白糖或者是蜂蜜,蜂蜜中虽然有果糖等成分;

但是如果食用太多的话,也是会增加肥胖的风险的,更不要说直接添加白糖了,时间长了以后形成肥胖,就会诱发多种疾病,对于身体的健康也是存在威胁的;

最好放蜂蜜,可以配合柠檬更好的吸收vc,记住要等水不烫了放蜂蜜,以免破坏vc。

扩展资料:

柠檬水的正确泡法:

1、最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分;

柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。 类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。  

2、水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。

有人担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。  

3、柠檬泡水一定要淡

如果用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。

这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。 

此外,胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良者来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。

不加糖的淡柠檬水中没有钠,几乎不含能量,而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质,很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

参考资料:

人民网 柠檬水的正确泡法,你还真不一定知道

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第2个回答  推荐于2019-11-08

可以加白糖,但不建议,建议加点蜂蜜,下面具体介绍一下:

1、柠檬水很酸,所以有很多人在冲泡的时候会加入白糖或者是蜂蜜,蜂蜜中虽然有果糖等成分,但是如果食用太多的话,也是会增加肥胖的风险的,更不要说直接添加白糖了,时间长了以后形成肥胖,就会诱发多种疾病,对于身体的健康也是存在威胁的;

2、最好放蜂蜜,可以配合柠檬更好的吸收vc,记住要等水不烫了放蜂蜜,以免破坏vc。

扩展资料:

柠檬水(Lemonade),一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水,是一种常见饮料。柠檬水含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

专家称,因为柠檬中含有非常丰富的维生素,能够防止肌肤黑色素的沉积,同时还能够分解肌肤中的黑色素,是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固,能够预防高血压等疾病。

参考资料:柠檬水-百度百科

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第3个回答  推荐于2019-09-12

    不要放糖,柠檬水里如果加白砂糖不会影响它原有的效果。糖吃多了可能会长胖。可以改为加蜂蜜。

    柠檬是一种富含维生素c的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠檬有一定的防止牙龈红肿出血,减少黑斑、雀斑发生的几率的作用,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。

扩展资料

柠檬水的好处

    柠檬水含有丰富的维生素,具有美容功效,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

    柠檬有利尿作用,所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素,有助维持健康的泌尿系统,而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用,刺激肝脏进行排毒。

参考资料百度百科-柠檬水(含制作方法)

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第4个回答  推荐于2017-10-02
   柠檬水里如果加白砂糖不会影响它原有的效果。糖吃多了可能会长胖。可以改为加蜂蜜。
  柠檬是一种富含维生素c的营养水果,一般人都将之作为美容食品。柠檬有一定的防止牙龈红肿出血,减少黑斑、雀斑发生的几率的作用,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。 所以柠檬中起作用的主要是维生素c,维生素c是一种抗氧化剂,一般在室温下都会留失,所以尽量用温开水来冲果汁比较好。
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