西红柿不能和虾一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

大家都知道吃虾的时候一定要格外的小心，一些含有丰富维生素C的食物是不能够跟虾一起吃的。人们经常会吃西红柿，因为觉得西红柿能够美白，那么虾能跟西红柿一起吃吗?吃虾的话能够吃少量的西红柿，因为西红柿中含有的维生素C的含量并不足以跟虾发生反应，引起食物中毒。

一、西红柿和虾能一起吃吗

西红柿和虾是可以一起吃的。很多人认为这两者不能一起吃，因为西红柿当中富含维生素C，虾当中含五价砷化物，两者会产生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。

其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。
二、西红柿和什么一起吃好
1、菜花
菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配.其营养成分更高，亦能对人体提供更丰富的营养。
2、酸奶
西红柿和酸奶一起吃有补虚降脂、凉血平肝的作用，适合高血压、高脂血症等疾病。
3、红枣
红枣乃补血之物，而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用，其营养丰富，有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效。
4、芹菜
西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
5、山楂
西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
6、蜂蜜
西红柿和蜂蜜搭配，可以为我们提供丰富的营养，有养血补血、滋阴生津、利水降压的作用。适合贫血等疾病。

Answer 2

我们不建议将虾和西红柿一起吃。理论上虾中含有微量元素砷、而西红柿含有大量的维生素C，两种元素结合，有可能形成有毒物质。

除此以外，虾本身含有大量的蛋白质，它会与西红柿中的鞣酸结合在一起，形成蛋白质的结块，不利于消化。两种食物一起吃，有可能会引起腹痛、腹泻，严重的会导致急性的胃肠炎。

Answer 3

西红柿和虾可以一起吃，但不能多吃，吃多了容易中毒。

番茄（学名：Solanum lycopersicum），即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄是茄科一年生草本植物，株高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂，长10～40厘米，小叶极不规则，大小不等，常5～9枚，卵形或矩圆形，长5～7厘米，边缘有不规则锯齿或裂片。
花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花；花梗长1～1.5厘米；花萼辐状，裂片披针形，果时宿存；花冠辐状，直径约2厘米，黄色。
浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，桔黄色或鲜红色，光滑；种子黄色。花果期夏秋季。

Answer 4

虾和西红柿是不建议一起吃的。因为虾含有微量的砷，单独的砷不至于造成人体多大的损伤，但是西红柿含有丰富的VC，VC与虾接触就会生成有毒的砷化合物，如果过量的摄入就会导致腹痛和腹泻。所以平时是不建议虾和西红柿在一起吃的。

Answer 5

没有这样的说法。西红柿肯定可以和虾一起吃，比如我经常做西红柿汤里面会放虾仁儿。另外，饭店里吃饭的时候，如果你吃虾的同时经常，可以吃到一个含西红柿类的菜。绝对没有问题的。