卤全鸭的做法，卤全鸭怎么做

Question

如题所述

Answer 1

卤鸭子的做法简单是鸭头做法大全的常见菜，不一定要看卤鸭子视频才能学会，但怎么做卤鸭子最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道卤鸭子吧。
　　卤鸭子的介绍：
　　又简单又好吃，夏天的时候很下饭哦。
　　卤鸭子的食材和调料：
　　鸭子半只，生姜一大块，啤酒一瓶，酱油大约七八勺，蜂蜜大约四五勺，桂皮，茴香，香叶适量（不用亦可）
　　教您卤鸭子的家常做法，如何做卤鸭子才好吃
　　鸭子焯水，冲干净
　　鸭子+啤酒（或料酒）+姜片，放入高压锅，出气后煮5分钟

　　把七八分熟的鸭子和一部分鸭汤倒入铁锅中，加桂皮、茴香、香叶（不加亦可）。倒入酱油，沸腾后小火，使鸭子慢慢入味。
　　出锅前加入蜂蜜，5分钟后出锅。
　　营养常识小贴士：
　　不用白糖而用蜂蜜，吃起来会有一种果香哦！