怎么能把蔬菜里的虫子快速洗掉？

Question

蔬菜里的虫子快速洗掉的小技巧： 洗青菜时在清水里撤一些盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来了，相当有效果哟。

Answer 1

把蔬菜里的虫子快速洗掉
1、准备一盆清水放入一些盐。盐的份量按照比例放，不要太多，也不要太少。
2、把菜叶放在盐水中泡一泡，5—8分钟后拿出.你就可以看到虫子飘在水面了。
3、用清水将菜叶彻底洗净。将菜叶放在清水盆中，漂出脏污。
蔬菜清洗
1、黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜，可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟，然后用柔软的刷子刷洗，尤其是凹陷处，要多刷几下，再用清水冲洗即可，有必要的话也可以去皮洗净。
2、大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。

3、小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留农药。

4、一些方法也可以帮助去除蔬菜中的残留农药。将新采摘的蔬菜在空气中放置24小时，一些残留农药能够分解成对人体无害的物质，所以像冬瓜等不易腐烂的蔬菜可以适当放置一段时间。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

Answer 2

把蔬菜里的虫子快速洗掉的方法：

先准备一盆清水，在水中加入适量的盐。


再把有虫的菜叶放在盐水中浸泡，放置几分钟，待虫子漂出就可以捞出。

然后用清水吧浸泡后菜叶洗净，放在清水里漂去脏污即可。

把蔬菜里的农药洗干净的办法：

小苏打即食用碱：在清水中放入适量的小苏打，浸泡大约10分钟。然后，用清水冲洗2~3遍即可。


淘米水：淘好的米水不要倒，淘米水中含有多种营养成分，去污能力非常强。通常第二遍的淘米水呈弱碱性，对清洗掉农残很明显的效果。

醋：醋有非常多的作用，不仅可以调味、杀菌、去污，还可以有效去除农残等毒素，在水中放的适量的醋清洗也可以。

清水：用清水冲洗几分钟，然后再清水泡15分钟左右，但时间不宜过长。泡好后，再用清水洗一遍，基本上就可以放心食用。

买菜后，多放一段时间再食用：蔬菜水果中的残留有毒物质，会随着时间慢慢分解成无毒的物质。买菜后，放几天再食用，有毒物会下降很多。不过，对于不能放太久的果蔬，还是用其他方法清洗。

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Answer 3

盐水里泡