第1个回答 2014-08-26
摘要：法国是世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌上。放下刀叉时，他们习惯将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。如果你和法国人一起享受一顿法国大餐，要注意哪些礼仪呢？■礼仪课法国是世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌上。放下刀叉时，他们习惯将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。如果你和法国人一起享受一顿法国大餐，要注意哪些礼仪呢？礼品最好带有艺术性由于法式大餐过于丰盛，以至于有人曾给出这样的建议：遍观全球，好像和哪个国家的人吃饭也不比和法国人吃来得麻烦，要是法国人请你吃晚饭，你可千万记住：当天的午饭还是不吃为妙，要不晚上把你撑死。既然晚上要撑死，那白天得费点心思挑选礼物了。交谈重于一切一般在法国人的餐桌上酒水贵于菜肴。而在正式宴会上，则有交谈重于一切之说。因为法国人视宴请为交际场所，举行宴会大都时间较长，用餐时只吃不谈，是不礼貌的。法国人在社交场合与客人见面时，轻轻握手是通常的问候方式，但客人对社会地位较高的人不应主动伸手。此外，法国人还常以亲面颊或贴面来代替握手。在法国某些社会阶层中，吻手礼也颇流行。不过施吻手礼时，嘴不应接触到女士的手；也不能吻戴手套的手；不能在公共场合吻手；更不能吻少女的手。在享用法国大餐时，绝不可端起盘子吃东西，可拿在手上的餐具只限于杯子类。法国人认为摆放菊花、杜鹃花、纸花及黄色的花是不吉利的，所以在吃饭的环境中，最好也不要有菊花、杜鹃花、纸花这样的东西。核桃在他们眼中同样也是不吉利的东西，最好不要用核桃来待客。