超市如何提升销售

如题所述

要想提升超市的销售额,需要综合地分析现在销售状态存在哪些问题,根据问题点的真因再找出切实可行的对策持续地实施。
建议从以下几个方面去考虑:
①、发挥集体的智慧,请你公司内部的员工一起提出现在的销售中存在哪些问题(其实员工是最有发言权的,员工在第一线,无论是卖场的前线,还是后勤保障人员,都会最真实的想法和一些金点子来提升销售额)。
达到此目的的方法可以是要求各部门的主管人员以开会的方式或是头脑风暴法收集最直接的意见。
②、收集到第一手资料以后,应当由公司的中高层人员开会研究,员工提出来的想法如何去实施?或者说哪些需要立即去实施,实施的方式如何?也就是说要做出一个详细的实施计划方案,形成书面文件,各项实施的方案均标明实施的责任者、实施的时间表、对结果评价的方案等。
③、上面第二条的内容决定以后,接下来要做的事情是决定追踪实施的结果,最好是能在过程中给予一定的监督,这一点不能管得太细,粗调就可以了,主要还是确认实施的过程中是否偏离了总体方向。
④、结果的评价,按月评估还是按季度评估就取决你公司自己的想法,本人建议按季度评估好一点,这样时间虽然长一点,但是可以节省评估的时间和成本。
⑤、结果评估出来以后,要有明确的奖励制度。对于先进工作者要有比较剌激性的奖励,为什么不对绩效不明显的人员进行处理呢?理由是工作成绩的好坏取决因素很多,只要不是违法乱纪的同事就可以不做处罚。现在没有给予奖励,其实也是无形的处罚!
⑥、以上制度的坚持实施,并不断地完善。坚持以开放的心态让员工确实地参与管理,这样收到事半功倍的效果。只有员工真正体会到主人翁的状态后才会更大程度上发挥效益。

当然,除了以上所提到的一体系以外,现在通用的做法也可以融会贯通到你的公司里。
1、会员制度
2、节假日促销
3、优秀供应商的选择,使你的超市商品质优价廉(这一点也是很有文章可做)
4、大客户制度,比如选定一些大型的工厂、事业单位进行定点供货与专人服务
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-01
超市如何才能提升销售业绩?有哪些因素影响着超市销售业绩?下面笔者同大家分析下超市百货提升销售业绩的常见方法和技巧。
一、商品
商品影响门店销售业绩主要表现在商品质量好坏,商品价格高低以及商品组合是否合理三个方面。消费者都喜欢物美价廉的商品,所谓“物美”主要是只商
品质量良好,品质有保证;“价廉”主要是指商品的价格非常优惠,毕竟人人都爱实惠的东西。试想,要是顾客发现去超市购买回来的商品是残次品或者是假冒伪劣产品,那么,一定会对超市的满意度急速下降,超市在顾客心目中的形象和信用度下降了的话,再想挽回是非常艰难的。所以说。保证商品质量就是在维护门店自身的良好形象和信誉。当然,除了保证商品质量和价格优惠之外,还需要根据超市的定位,准确的组合好门店内部的商品,进行货品分流,也是提升门店销售业绩的保障。
二、商品陈列
在零售行业,普遍认同“陈列是无声的促销师”这一真理。的确如此,生动化的商品陈列不但可以美化超市内部环境,给消费者美的享受,还可以有效刺激消费者的购物欲望。商品陈列的方法有很多,但是有一些基本原则是需要遵守的,比方说陈列商品的饱满度、商品是否整齐美观、商品的可视度及可取度、商品价格标签如何摆放等等。弄懂了这些原则之后,再根据商品的不同来变化商品的陈列,这样才能发挥出陈列的积极作用。
三、通道设计及商品布局
超市是提供商品销售的地方,一定要保持门店内部路线的畅通,根据消费着的动线来布局超市,哪些地方属于果蔬区,哪些区域是生鲜区,哪些区域是主展
区等等。此外,还应该要懂得根据季节的变换来布置超市,只有灵活新鲜的布置,才能吸引顾客。
四、促销活动
众所周知,促销是快速为门店积攒人气、提高商品销售量的好方法。所以不管是大节日还是小节日都能看到各大超市百货商品举行各种促销活动。但门店开展促销活动并不是都能取得预期效果的,毕竟促销不是灵丹妙药。一般来说,一场成功的促销活动需要满足以下几大方面:明确的主题,明确的目标、合理的活动方案以及人力、物力的合理安排。还有就是促销前提到位的活动宣传。
第2个回答  2019-11-26
做销售做到最后,其实大家都明白一个道理,就是在做终端,终端销售业绩不好,其他的提升都是空谈。在工作的过程中,很多零售经理,一味在抓人力,业绩不好就大声的训示下面的员工,结果适得其反,业绩不但没有做起来,下面的营业员人心动摇,个个喊着要辞职,结果到头来走人的是自己。那么要从那些方面做好终端超市的业绩呢?分析如下:
1、超市中的商品
最重要的就是超市中商品组合,要根据超市的定位,来组织自己的商品,别的超市好卖的商品不一定其他的超市就好卖,要懂得根据超市的定位不同来进行货品分流。组合好超市商品后,紧跟上的就是制订相应的价格带,合理的价格带,也是提升业绩的保障。
2、超市布局
超市重要是保持通畅,要根据顾客的动线,来布局自己的超市。超市主展区,超市辅助展区,超市促销展区的商品区分要懂得利用各展区的优势进行互补。还需要根据季节来布置超市,让超市能吸引顾客,更能留住顾客。
3、超市商品陈列
超市中好的陈列是最好的导购,要将超市商品生动化,靠的就是超市商品陈列技巧。超市商品陈列方法要根据超市商品的不同来变化,但是有些共同点:超市商品饱满度、清洁度,价格签的摆放,超市内宣传品的摆放,超市中商品的美观度、可视度、可取度等。
4、超市促销
超市促销的目标:让消费者试用新产品或既有产品的策略;促使消费者续购策略;维持消费者长期的品牌忠诚度策略;一定时间提高消费者购买频率及购买数量策略;清除库存策略;促使顾客光临现场策略。超市促销不是灵丹妙药,无法解决所有问题,更不能做没有主题的促销。超市促销活动要有创意及率先推出,目标要明确,需要在货品、人力、超市进行谨慎的规划。做活动的时候一定要造势,活动后一定要对活动进行评估。
5、超市人力
超市人员要熟悉商品知识;要了解每一位超市员工的性格,要了解他们的优点和缺点,要懂得发挥超市人员的优点;要多鼓励少批评,很多的管理专家都研究过,当人有过错的时候,你猛烈的批评则不如给他一个很适当的激励,这样的效果会更好。超市人员的服务也是至关重要,现在消费者购买的不只是产品,更多的是考虑服务。
6、超市库存
合理的超市库存是资金链正常的保障。要定期的分析超市商品以下状态:超市畅销品,超市滞销品,即将缺货商品,高库存商品,过季商品,并根据分析制订相应的超市库存处理或补单建议,要制订安全库存标准。库存管理做不好,超市销售业绩是没有基础保障的,能不能使自己的超市盈利,很大因素在于库存管理。很多人做到最后,钱没赚到,则只有一堆库存,就是没有做好超市库存管理的原因。
第3个回答  2012-10-04
要想提升超市的销售额,需要综合地分析现在销售状态存在哪些问题,根据问题点的真因再找出切实可行的对策持续地实施。
第4个回答  2012-10-09
打促销,毕竟超市面对的客户都是普通老百姓
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