在哪里做酒水的质量检测

如题所述

酒水的质量检测可以去卫生监督局进行检测。

自己做出来的酒拿去质检,只要使用合格的酿酒设备和酒曲再加上自己在家里粮食和水源都没有问题,接酒容器没有问题,那么把酒拿到当地去检测,寄回来的都是检验合格的报告单。一般都是8个工作日出结果。

葡萄酒检测卫生指标是葡萄酒品质的鉴定,也可提供给消费者葡萄酒检测合格报告,消费者购买葡萄酒心里更为放心,葡萄酒销售自然销量不在话下。葡萄酒检测是葡萄酒质量的保障。

扩展资料:

酒水检测的介绍如下:

白酒的分析检测具有其通用的要求,也有其内在的意义。白酒的分析检测是食品安全的基本要求,甲醛含量的检测、重金属的监控、杂醇油的测定等,都是国家标准中明确规定必须要强制执行的项目。

其次,对白酒进行分析检测,还可以对其质量进行初步判断,如总酸、总酯、乙醇浓度的测定等,另外,白酒中微量成分的分析也与质量的控制息息相关。对白酒的分析检测,可以回溯到对生产的控制,如对发酵过程的监控、酒体的勾兑、新产品的开发等。

参考资料来源:凤凰网-以低冒高以次充好假酒泛滥 酒类检测标准难适打假需求

参考资料来源:凤凰网-江小白检验报告出炉 检验结果全部合格

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第1个回答  2015-07-09
酒厂家自己都配备有检验机构,可以自行检验。若是私人,可自己送样到“市质量技术监督局”下属的事业单位“市检测检验研究所”检验。

通常白酒的检测有两种标准,一种是国家、地方或者是企业的产品质量标准,如GB/T107801.1-89、GB/T11859.1-89、GB/T107801.1-2006、、、等等,还有就是国家规定的卫生检测标准等等。通常情况情况下涉及到白酒食品安全的具体指标有甲醇、甲醛、杂醇油、糖醛、醛铜化合物、重金属及农药残留物等等。
第2个回答  2012-10-06
当地的质量技术监督局,有个商品检测的部门,很多东西都能检测的。
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