77问答网
所有问题
生栗子发芽了还能吃吗?
有毒吗?
举报该问题
推荐答案 推荐于2016-09-14
生栗子发芽了就不能吃了,因为发芽之后有黄曲霉素,是致癌的,不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经在整个果实了.
防止板栗发芽的方法:
1、植物生长调节剂的利用。采用萘乙酸150-200ppm或比久1500-2000ppm或青鲜素1500-2000ppm加2000倍液的甲基托布津浸果3分钟可有效抑制板栗发芽及栗实霉烂。
2、采用沙藏法时,到早春时应加厚湿土,呈馒头形,使热空气不易进入,能有效保证低温和抑制芽萌发。
3、盐水和纯碱混合处理。板栗采收40-60天后,经过休眠后快要发芽时,可用3%的食盐和2%的纯碱混合水溶液浸洗2分钟左右,不阴干即装入筐内。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/WpWNpvpp.html
其他回答
第1个回答 2008-03-16
生栗子发芽了是没有毒的,但是对人的身体并没有什么好处,所以,请不要食用本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-08-15
不能吃了,因为已经变质了,
相似回答
栗子
有点
发芽
但是还没有顶出外面的薄壳
可以吃吗
答:
一般栗子发黑,发芽会产生有毒物质,
是不能食用的
。
发芽的板栗能吃吗
板栗有几种吃法
答:
不能吃了
,发芽之后有黄曲霉素,是致癌的,不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经在整个果实了。板栗炒、煮、炖都可以,可以做菜,也可以做甜点或者小零食。当然生吃也是可以的,我还挺喜欢生吃的,生板栗有脆脆的口感,当中还带着些许甜味,熟板栗的话,就是绵绵糯糯的口感。板栗烧鸡 食材:鸡...
栗子
板栗出芽
子
了还能吃吗
答:
千万不要吃了~
!!发芽之后有黄曲霉素,是致癌的,不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经在整个果实了 给你介绍几个防止发芽的方法 板栗发芽是在温度、湿度、通气的适宜条件下开始萌发,防止板栗发芽的对策:1、植物生长调节剂的利用。采用萘乙酸150-200ppm或比久1500-2000ppm或青鲜素1500-2000ppm加...
栗子出芽了还能吃吗?
答:
栗子出芽了
是
可以吃
的。发芽后的栗子本身无毒,但栗子发芽会导致糖分转化、甜度下降,并不好吃,而且放在一起的、没有发芽的栗子也很可能发生霉变。栗子在国外还有“人参果”之称。板栗与枣、桃、杏、李被称为中国古代五大名果之一,历来深受广大百姓的喜爱。中医认为,栗子性平、味甘;入脾、胃、肾三...
板栗
里面每个都有小芽正常
吗?
答:
不正常。不
能吃板栗发芽之后
有黄曲霉素,是致癌的。不要以为把芽去除就没问题,黄曲霉素已经在整个果实中了。黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用。主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现...
栗子发芽可以吃吗
答:
可以吃
,但是口感会比没发芽的板栗差很多。
板栗发芽之后
会消耗掉板栗果仁里面的大量养分,导致板栗仁里面的糖分转化,甜度下降,从而出现口感变差的情况,因此,虽然
发芽的板栗可以
继续食用,但是很少有人会去
吃发芽
的板栗。发芽的板栗虽然口感不佳了,但是为了避免浪费,可以将发芽的板栗种在盆子里面,做成...
栗子发芽了还能吃吗
答:
因为
板栗发芽后
会产生一种有害的物质,就是黄曲霉素,这种毒素如果食用过量的话对人体产生伤害,可能会出现中毒的症状,严重的可能会对生命造成威胁,所以如果发现
板栗发芽了
千万不要吃,就算是将芽去掉也不
能吃
。在日常生活中,新鲜的板栗买回家之后要尽快食用,以免板栗出现发霉、出芽等变质现象。
生板栗
...
大家正在搜
板栗稍微发点小芽还能吃吗
栗子长芽子了还能吃吗
栗子剥开有小芽能吃吗
新买的板栗放一天发芽了
板栗顶部带点小芽正常吗
剥好的板栗发芽了还能吃吗
板栗里面有芽没露头能吃么
生栗子发芽还能吃吗
毛栗子发芽了还能吃吗
相关问题
板栗发芽了还能吃吗
生毛栗子发芽了能不能吃
板栗发芽了 `再煮熟能吃么?
豌豆发芽了芽还能吃吗
栗子发芽了还能吃吗
板栗发芽了还能不能吃?
板栗有点发芽还能吃吗
生栗子长芽了还能吃吗?