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铁杆山药是什么?
如题所述
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推荐答案 2012-05-07
铁棍山药,属于怀山药的一种。
现国内有三个地方的山药已申请了国家地理标志保护产品,其中即包括产自河南焦作温县的“铁棍山药”,还有产自山东省菏泽市陈集镇的“陈集山药”,产自湖北武穴的“佛手山药”,江西瑞昌市南阳乡的山药最近也申请了国家地理标志保护产品。
http://baike.baidu.com/view/133646.htm
参考资料:
http://baike.baidu.com/view/230872.htm?func=retitle#1_3
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其他回答
第1个回答 2012-05-08
就是怀山药的一种
相似回答
铁棍山药是什么
样子
答:
山药的品种有很多,其中铁棍山药是最常见的一种,
它的口感粉糯,还有很强的滋补功效
,那么铁棍山药是什么样子的呢?铁棍山药是什么样子 外观 铁棍山药和普通的山药相比,
外观比较短细,一般不超过两指粗
,不像其他的山药比较浑圆,敲打不会断裂,因此被称为铁棍山药。而且铁棍山药的长度比较短,所以不需要...
什么是铁棍山药
答:
山药分为菜山药和药山药两种,菜山药比较粗壮,而药山药比较细长,因正宗的铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹,故得名铁棍山药。
1、益肺止咳:山药有润滑
,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴;既可切片煎汁当茶饮,又可切细煮粥喝,对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。2、降低血糖:山药含有黏液...
铁棍山药
与普通山药有
什么
区别
答:
铁棍山药与普通山药在形态和外观上有所不同。
铁棍山药的名字来源于其形状类似铁棒,通常较为细长且表皮光滑
。而普通山药则形态多样,有长有短,表皮相对粗糙。此外,铁棍山药的表皮通常具有特殊的紫褐色斑点,这也是其独特之处。二、营养成分与功效 铁棍山药与普通山药在营养成分和功效方面也存在差异。铁棍...
菜山药和
铁棍山药
区别 菜山药和铁棍山药区别
是什么
答:
铁棍山药其实是怀山药的一个品种
。因其营养及功效都比普通怀山药更胜一筹,所以拿出来单另介绍。与普通怀山药相比,铁棍山药粗细均匀,通常直径在1厘米至2厘米,毛须略多,表皮颜色微深。并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,入水久煮不烂。由于富含大量的...
对铁棍山药不太了解,
什么山药是铁棍山药
?
答:
铁棍山药是
山药的一个品种之一,也可以说它是山药中的精品,因为在铁棍山药的表面有很多像铁锈一般的痕迹,因此这种山药就被人们称为铁棍山药,相比普通山药,这种山药具有更高的营养价值以及药用价值。河南焦作也是铁棍山药的原产地,按照土壤的不同,铁棍山药又分为沙土铁棍山药和垆土铁棍山药。二、主要价值...
铁棍山药
和淮山药的区别和作用
是什么
铁棍山药和淮山药的区别和作用分...
答:
1、山药包含铁棍山药,
铁棍山药是
怀山药种类最好是的一种。2、山药就是指今日江苏安徽等地生产淮山药,这也是一个地区种类。不管从药用价值还是营养成分上,山药全是没法与怀山药对比的。《神农本草经》乘载:“淮山药以河南省怀庆者良。”说白了物“离其当地,则千周同而效异”,这也更是“橘生...
铁棍山药
有
什么
营养价值?
答:
铁棍山药
,又称为淮山、山药、薯蓣等,是一种常见的食用植物,其营养价值丰富,被誉为“地下人参”。铁棍山药的营养价值主要体现在以下几个方面:丰富的营养成分:铁棍山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质和维生素。其中,蛋白质是人体生长发育的基础物质,碳水化合物是人体的主要能量来源,...
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