第3个回答 2019-01-14
德克士不是一般的差。理由如下:
一般用两锅油来炸食物，一个330°主要炸肉类，一个350°炸薯条德块之类面制品，330超标废了之后，350转为330使用。
330的使用较多，油很快酸碱度超标，公司标准一锅新油使用三天，按标准3天化一锅油，不说350的，只330的，一锅油用1箱半炸油，15箱大概两三天补一箱炸油。
结论就是:那些德克士餐厅每月订炸油少于25箱的，都在使用超标的炸油来炸鸡腿辣翅，
公司周末不上班，所以周末随便搞，不担心公司来检查，所以周末能不去就别去，最多买个薯条德克士鸡块就行了