角瓜炒虾仁怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-03-02

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角瓜虾仁怎么炒答：角瓜炒虾仁的做法 1.虾仁开背去虾线，洗净后放料酒、白胡椒粉、少许盐腌制入味10分钟。2.角瓜洗净切片备用。3.洋葱些小块。4.起锅烧水，水开下入虾仁焯熟捞出控水备用。5.起锅烧油，油热下角瓜和洋葱，放盐和少许鲍鱼汁翻炒至8成熟。6.下入虾仁和少许鸡粉翻炒至成熟入味，即可出锅装盘。

虾仁炒角瓜怎么做好吃答：1.角瓜洗净 2.角瓜切开后切成薄片 3.化开冻虾仁 4.虾仁去虾线后，用开水烫2次 5.烫好的虾仁装盘备用 6.加热锅中的底油，油热放入葱花，爆出葱香味后放入角瓜，翻炒一会 7.放入虾仁，大火翻炒3-4分钟，待角瓜稍微开始变透明的时候淋少许生抽调味，继续翻炒2分钟左右即可。8.出锅装盘小贴士 ...

角瓜怎么做好吃答：角瓜炒虾仁好吃，具体如下：工具/材料：西葫芦1个、虾10-12只、花椒10粒、姜2片、葱少许、盐少许、糖少许、料酒1勺、锅、油、勺子、刀、盘。1、虾去头去皮，开背剔除沙线，虾头保留别扔。2、锅内倒底油，葱姜花椒下入锅中，以小火炸透，逼出香味儿。3、将炸透的葱姜花椒捞出弃用。4、虾...

角瓜炒虾仁怎么做才好吃?答：在虾仁中加入少许盐、白胡椒粉、料酒和淀粉，拌匀后腌制10分钟，使虾仁入味。【角瓜处理】将角瓜洗净，切成滚刀块或斜片，根据个人喜好选择切法。切好的角瓜可以用盐水浸泡一下，去除一些生涩味。【烹饪步骤】热锅凉油，油温热后下入虾仁快速翻炒至变色，注意不要过熟，以免虾仁变老，炒至刚变色即可捞...

虾仁炒角瓜鸡蛋的家常做法答：1、虾剥去皮，用水清洗干净，控干水分。把剥好的虾仁，用刀切成段，放入少许盐，料酒，淀粉，拌和均匀，腌制15分钟。2、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成片（因为这个角瓜比较嫩，所以不用去除瓜瓤）。切好葱，姜，备用。3、鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。4、把腌制好的虾仁用锅炒出来，炒至颜色变...

角瓜炒虾仁的做法,角瓜炒虾仁怎么做好吃,角瓜答：用料主料角瓜1个虾仁150克辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量葱适量 角瓜炒虾仁的做法 1.虾仁洗净 2.角瓜洗净切成片 3.锅里油热加入虾仁滑油取出 4.另起锅加入葱花炒香 5.加入角瓜翻炒 6.加入味极鲜酱油翻炒 7.加入蚝油翻炒 8.加入虾仁翻炒 9.最后加入盐调味即可 ...

家常菜角瓜炒虾仁该怎么做?答：准备食材：将角瓜洗净，去掉两头，切成滚刀块或者斜片；虾仁去壳去肠线，用清水冲洗干净，沥干水分。虾仁腌制：将虾仁放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10-15分钟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时（大约180℃），将腌好的虾仁倒入锅中快速翻炒，直至...

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