曹丕博学多识，爱好文学，在文学创作和理论研究上都有成就。他的诗作中以五言诗和七言诗成就最高。诗的题材主要围绕游子和思妇。曹丕的五言诗，以《杂诗二首》为代表。《杂诗》其一以“漫漫秋夜长，烈烈北风凉”起兴，描述出游子在外的凄凉情景。“向风长叹息，断绝我中肠”以通俗的笔法表现出游子对家乡深刻的思念以及身不由己的无奈与悲叹。《杂诗》其二“西北有浮云亭，亭如车盖。惜哉时不遇，适与飘风会。吹我东南行，行行至吴会”四句用比喻、联想的手法引出自己远离故乡的感慨。而后四句“吴会非我乡，安得久留滞。弃置勿复陈，客子常畏人” 把一个身居乱世而又流落异乡的人那种孤独不安的心情表达的深刻感人。 曹丕的七言诗格调清丽婉转，最为著名的是《燕歌行》，它句句压韵，把景与情融于一体，语言清绮，感情凄怨，表现出女主人公孤独的心情以及对丈夫深切的思念。王夫之这样评价《燕歌行》：“倾情倾度，倾色倾声，古今无两。”《燕歌行》可以说是我国现存最早的七言诗，曹丕对开创七言诗新局面是功不可没的。 曹丕的诗中，还有一些是记述民生疾苦和军旅生活。如《令》、《广陵于马上作》、《黎阳作》等，虽不比曹操的诗慷慨悲凉，气势也颇为雄厚。 曹丕在散文方面的成就也很高。他的散文典雅清峻,文气贯通，他所著《典论》是我国第一篇文学批评的专门论文，在文学批评史上起了开风气的作用。此外，他的《与吴质书》在书信这种实用文体的基础上加入了很多抒情成分，开创了魏晋南北朝时期文人书信讲求文辞精美，注重文学色彩的风气。 曹植才情横溢，诗气勃发，他兼擅各类问题、诗体，尤其擅长五言诗，是一个大力写作五言诗的作家，在诗艺、诗境方面出于《古诗十九首》而又“囊括《风》、《骚》，组织屈、宋、询为一代宗匠，高踞诸子之上”（六朝选诗定论）卷五）。 曹植精通音律，据传又通晓佛经，“遂制转赞七声，升降曲折之响”，“撰文制音，传为后世”（释道世《法苑珠林》卷四九）。他的诗歌追求音律和谐之美，如：“出严霜织，今来白露唏”（《情诗》）；“古混翔故域，灵柩寄京师”（《赠白马王彪》）皆平仄协调，音节铿锵，可以见出从五言到五律的音律规范痕迹。此外，曹植还开始着意于炼字造句，诗句或悲壮宏阔，或凄恻委婉，或清丽工致，都充分显示了诗人把观察事物，体验情感与辞藻，锻炼字句相结合的用心。曹植诗无论是比兴运用，还是直寻其事，诗人的充沛感情都一贯用之。 正因如此，曹植被钟嵘称为“建安之杰”。王世懋也云：“古诗两汉以来，曹子建出而始宏肆，多生情态，此一变也。”胡云鳞云：“子建《名都》、〈白马〉、〈美女〉诸篇，辞机赡丽，然句颇尚工，语多致饰，视东，西京乐府天然古质，殊自不同。”从古体诗到近体诗，从民歌到文人诗并推从文人诗的发展，曹植都起到了划时代的作用。
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