薯片的害处：消息来源于日本厚生劳动省（相当于卫生部兼劳动部）的研究结果，该项研究表明，从薯片中检验出高浓度的被认为具有致癌性的丙烯酰胺。进行此项研究的契机则是半年前瑞典政府的一项公布，瑞典经过长期跟踪调查，发现含有大量碳水化合物的谷物类，如果进行烧烤油炸等烹调处理，会导致生成具有致癌作用的丙烯酰胺。 可乐碳酸饮料的害处：营养学家告诉我们，健康的人体应该呈碱性，而目前饮料中添加碳酸、乳酸、柠檬酸等酸性物质较多，又由于近年来人们摄入的肉、鱼、禽等动物性食品比重越来越多，许多人的血液呈酸性状态，如再摄入较多的酸性物质，使血液长期处于酸性状态，则不 利于血液循环，人容易疲劳，免疫力下降，各种致病微生物乘虚而入，人容易感染各种疾病。所以，常饮碳酸饮料对人体健康没有好处。 其实,在我们的日常生活中,我们没有必要喝一些碳酸类的饮料,我们完全可以用白开水来代替,我们的身体也会更健康. 提醒：碳酸饮料对消化系统和骨骼的伤害非常大，大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对体内有益菌也会产生抑制作用，消化系统就会受到破坏。释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。此外，碳酸饮料含糖量多，会产生大量热量，还会给肾脏带来负担。另外，大多数碳酸饮料都含磷 酸，影响钙的吸收，对正在长身体的青少年来说，钙缺失意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。
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