血糖高血脂高吃什么好

如题所述

1.主食以米、面为主,但是高血脂症患者要注意多吃粗粮。粗粮中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
2. 大豆:研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。  
3. 香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。  
4. 南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等有降低血糖,调节血糖浓度的功能,适宜多吃。  
5. 大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。   
6. 黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有降血糖和调整脂质代谢的功效。
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