俗话说三分技术七分火候,关键是熬汤。不过如今竞争激烈,人气更为重要。
具体如下:
1、简介
汤粉呈灰色细长条状、久煮不糊、口感滑爽,晶莹剔透,与粉丝相似,以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,具有条细透明、柔韧明亮,爽滑耐煮,营养丰富等特点,为绿色天然食品!是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品。
2、做法
1.把粉丝除外的主料都洗干净。
2.香菇冷水下锅煮沸,煮出香味。
3.瘦肉切块和鸽子蛋,明虾一起下锅煮熟。
4.放入油,盐,鸡精,然后再放粉丝,粉丝可以煮久一点,入味。
5.放入生菜烫一下就好。
6.最后撒点香菜。