汤粉的汤底怎么做好吃?省成本?我准备卖早餐汤粉

如题所述

俗话说三分技术七分火候,关键是熬汤。不过如今竞争激烈,人气更为重要。

具体如下:

1、简介

汤粉呈灰色细长条状、久煮不糊、口感滑爽,晶莹剔透,与粉丝相似,以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,具有条细透明、柔韧明亮,爽滑耐煮,营养丰富等特点,为绿色天然食品!是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品。

2、做法

1.把粉丝除外的主料都洗干净。

2.香菇冷水下锅煮沸,煮出香味。

3.瘦肉切块和鸽子蛋,明虾一起下锅煮熟。

4.放入油,盐,鸡精,然后再放粉丝,粉丝可以煮久一点,入味。

5.放入生菜烫一下就好。

6.最后撒点香菜。

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第1个回答  2015-04-21
俗话说三分技术七分火候,关键是熬汤。不过如今竞争激烈,人气更为重要。本回答被网友采纳
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