吃螃蟹为什么不能喝啤酒?

如题所述

螃蟹寒凉,所以要就姜丝吃,然后喝黄酒,加饭酒这类的,讲究情调的还要温一下酒壶再喝,啤酒一般都是冰镇喝,就属于寒性的喝多了本就伤脾胃,再配上本就很寒凉的螃蟹会对身体造成更大伤害,所以不适合一起~
另外就是,如果你是正常人,这么吃就没事,如果你本身尿酸过高了那就会引发痛风,这个病很痛苦,得上就是终身病了治疗起来相当不见效,而且发病时候痛的不行,所以还是小心点好,啤酒不要配海鲜,切记
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第1个回答  2014-11-30
喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌.
边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出;海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不止,满地打滚,无法行走。
因此,专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒,可以先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸;大量饮用开水,及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时,吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果,减轻尿酸盐的
第2个回答  2014-11-30
  吃螃蟹时不宜喝啤酒。因为啤酒可以激活螃蟹肉中的嘌呤成分,使人易患痛风和高尿酸血症等疾病。
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