第1个回答 2012-05-15
◆ 食物
希腊的食物以简单却富有营养价值出名,近来的医学研究尤其推崇希腊的饮食方式为良好且健康的饮食典范,希腊人大量使用橄榄油与蔬菜的烹调方式确实大大降低希腊人患心脑疾病的比例。
希腊街头上最普遍找到的美食有希腊烤肉(Souvlaki),将烤肉包在薄饼(Pita)中就成了烤肉包(Gyros)。
希腊沙拉(Salata)上则推满了羊乳酪(Feta)。希腊的点心最出名的是起司派(Sagabaju)以及菠菜派(Soabajioutta)。
◆ 饮品
希腊水不宜生饮,市面上所贩售的矿泉水(mineral water)十分廉价,分两种:加入碳酸气的及没有碳酸气的,主要品牌有:Koruri、Ostpia、Ioli、Crystali、Loutraki。
希腊人日常生活中普遍饮用的饮料有三种:希腊酒-Ouzo,希腊咖啡(Greek Coffee带有咖啡渣),以及冰凉的美式咖啡(Frappe)。
希腊酒-Ouzo是种很特别的酒精饮品,酒精含量43%,无色透明,喝时加水后则变白浊,有种特殊的味道。
希腊还是酿葡萄酒的老祖宗,几乎各地都产葡萄,都能酿葡萄酒,因此各地名酒不少,马其顿地区以红酒(Red Wine)有名,雅典一带以白酒(White Wine)有名,克里特岛以玫瑰酒(Rose Wine)有名。
希腊餐厅各式各样,高级餐厅(Estiatrio),就是我们想像中比较像样的餐厅,有服务生,格调高雅。传统小餐馆(Taverna),当地居民外出用餐、小聚的地方,有些传统小吃,如烤章鱼、蕃茄煨饭、墨鱼煨饭等等 ,用餐地方较简单,没有特别的装潢。
爱琴海小岛上有许多露天式的复合式餐厅酒吧,提供游客各种用餐选择。烤肉、鱼类海鲜以及鸡、羊肉是希腊主要菜色。一般来说 ,一份午餐,包括沙拉、主菜、饮料约2000-4000dr.不等。
麦当劳、温蒂等美式速食在雅典等大城市比较流行。小岛上这类速食店多是当地自营,买三明治、比萨、饮料为主。汉堡比较少见,反而比吃意大利面还难吃到。本回答被网友采纳
第2个回答 2012-05-15
MOUSAKA (土豆,茄子,肉糜和类似面食或乳酪的叠层)
KEFTEDES 就是肉丸
SALAD 沙拉
FETA CHEESE 羊乳酪
MELITZANA 一种茄子和酸奶做的酱,可以抹在PITA(我们叫饼)上吃
甜点一定试试,像BAKLAVA,KARIDOPITA,RIZOGALO(米饭布丁)都超甜