丝瓜和黄瓜可以一起炒着吃吗

Question

如题所述

Answer 1

丝瓜和黄瓜可以一起炒着吃。丝瓜炒黄瓜是家常菜中的热门菜，也是去家常菜馆最受欢迎的一道名菜之一。

黄瓜适合凉调、炒、烧汤都可以。丝瓜适合蒸、烩菜、炒。另外黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用，黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。

扩展资料：

健脑美容由于丝瓜中维生素B1等含量亦高，有利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康，丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

黄瓜含水分为98%，含有比较丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质钙、钾、磷、铁等营养成分。黄瓜所含VC能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。

丝瓜中含有维生素B1、钙、钾、磷、铁、木聚糖等营养物质，还有皂苷、植物黏液等活性成份。长期食用或者用丝瓜液擦脸，能使人皮肤变得光滑细腻，所以丝瓜汁被赞为“美人水”。

参考资料：生拌黄丝瓜 百度百科 爆炒双瓜 百度百科

Answer 2

丝瓜和黄瓜可以一起炒着吃，黄瓜炒丝瓜的做法如下：

    主料
    黄瓜：200g，丝瓜：200g
    辅料
    油：适量，盐：适量，蒜末：适量，五香粉：适量，鸡粉：适量
    步骤
    1.黄瓜切块
    2.丝瓜切块
    3.锅中放油，加入丝瓜，黄瓜
    4.加入盐，鸡粉，五香粉，生抽
    5.再加入蒜末炒熟即可。

Answer 3

丝瓜水晶蒸饺143

Answer 4

没问题，我常这么炒，并加蛋炒。但注意先炒几下丝瓜，变色后再下黄瓜翻炒几下，加入先炒好的蛋后出锅。这样黄瓜还脆口，好吃。本回答被网友采纳

Answer 5

是一道不错的菜，凉拌的，加点胡萝卜会更好吃。