猪肉寄生虫煮熟后能吃吗

如题所述

猪肉的寄生虫主要是猪肉绦虫或旋毛虫,两种寄生虫均可在人体生长.
指导意见:
吃没有煮熟的猪肉可能会感染寄生虫.需要注意的是一般市场上所卖的猪肉都是经过严格检验的,所以也不用过分担心.如果出现消化道不适,可服用驱虫药治疗.

猪肉中有寄生虫,是不能食用的。生食或者处理不当,潜伏在猪肉里的寄生虫会通过消化道进入人体,轻的引起消化不良拉肚子,重的会在肝脏或脑部寄生,大大伤害健康。

有虫,但不是每次都遇到上。注意两点:
1、不要买“米猪肉”,就是肉里有很多白点点的猪肉,这个至关重要!虫虫就在这样的猪肉里面,其他的没有!
2、煮菜的时候务必煮熟,这样也能杀死虫虫。
3、最后普及一下知识:
猪肉绦虫,是一种人畜共患的寄生虫(病)。人是这种寄生虫终末宿主,也就是说猪肉绦虫的成虫只寄生于人的肠道,在此可以生存20年之久,并不断地产生繁殖节片,随粪便排出后向外界释放虫卵。这些虫卵被猪吃到肚子里后生成尾蚴随血液循环到猪的肌肉里发育成囊尾蚴,就是人们常说的"米猪肉"。根据国家相关法律法规规定,米猪肉是不可以生产经营的。米猪肉如果没有烧熟煮透,囊尾蚴被人摄入,就会在人的肠道中发育成猪肉绦虫,这种寄生虫体长达数米,形若北方一些地方生产的白色的宽粉条,日夜汲取人的营养,并且搅得你不得安宁,腹痛、腹泻、消化不良、头晕、失眠、噩梦、磨牙,甚至会肠穿孔,取尔性命。如果猪肉绦虫患者肠道逆蠕动,虫卵会进入胃,就可能发育成尾蚴,寄生到人的肌肉、眼球和大脑等部位,太可怕了。想想人亮晶晶的眼睛里长出许多的白米米出来是多么的恐怖啊。看到这里你肯定不会去吃带有虫虫的米猪肉了!
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第1个回答  2020-12-28
猪肉的寄生虫就是猪囊虫。人得了住囊虫病是有生命危险的。煮熟了也不能吃。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-28
猪肉里面一般是含猪肉绦虫,猪肉绦虫,经过高温半个小时是可以杀灭的,可以吃不过不建议食用。
第3个回答  2021-06-15
可以的,但一定要把水煮沸
第4个回答  2020-12-28
猪肉的寄生虫煮熟以后能吃吗?如果猪肉有寄生虫的话,最好就不要吃,最好就是把有长寄生虫的那些肉切掉,或者是说直接把肉扔掉就好了,煮熟的寄生虫不一定没有害处
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