第1个回答 2020-10-24
虾在生活之中是很重要的一中食物，无论是对于宝宝和大人，但是我们也知道吃虾要适量，尤其对于想给宝宝吃虾的宝妈来说一定要注意适量，那么对于宝宝来说吃虾有哪些需要注意的方面呢？下面就来介绍一下。
1、宝宝一岁前最好不吃鲜虾，可以适量吃些虾皮，而且谨防过敏。
2、吃鲜虾应挑选活蹦乱跳的，切勿买到死虾。
3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。
4、宝宝不能过量食用虾，一次最多5-6只的量，以免消化不良。
宝宝怎样吃虾最补钙
以下都是把虾中钙质保留最多的做法，宝宝这样吃补钙又鲜美，妈妈做起来也简单省事，具体推荐如下：
虾皮鸡蛋羹
材料：虾皮一两，鸡蛋两个，葱花少许。
做法：
1、将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)
2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐。
3、加入少许水，打匀之后放入葱花。
4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。
豆腐虾皮汤
材料：豆腐1块，虾皮、木耳少许，油、盐、葱姜适量。
做法：
1、豆腐切方块，虾皮用水冲一下，木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜。
3、放豆腐、虾皮、木耳和2碗水焖煮3分钟。
4、放盐调味即可。
虾粥
材料：沙虾一斤，米100g，盐适量，香葱一根。
做法：
1、沙虾剥皮去头留肉备用，香葱洗净切寸短。
2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧。
3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香葱。
虾尾饺
材料：虾，肉馅，饺子皮，小银鱼，紫菜，青菜。
做法：
1、虾洗净去壳留虾尾，肉馅调好味道。
2、开始包饺子，就一张饺子皮放点肉馅，再加个虾捏好。
3、先煮底汤，清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开，调味装碗。
4、清水中下入饺子，开了以后分别再加三回清水煮开，饺子浮起来就好了，最后将煮好的饺子加到底汤中。
白灼虾
材料：老姜 1/2根，葱 1根，大虾适量，米酒适量。
做法：
1、在锅中放入清水，放入姜片、葱段与少许米酒。
2、水煮开后，即可以将大虾放入锅中，待虾子颜色红通之后，即可捞出食用。（家长须麻烦一些，把虾肉剥出来给宝宝吃）
第3个回答 2020-10-24
虾仁是非常好的食物，很多在减肥期的女性都比较喜欢吃虾仁，因为虾仁中含有很高的蛋白质，还有很多营养元素，对身体健康是有很大的好处。家长们在给宝宝做饭的时候需要注意很多事情，因为宝宝的肠胃是比较脆弱的，下面给家长们说一下一岁宝宝吃虾怎么做是正确的。
一、六个月到八个月岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
原料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法：1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;
2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用;
3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用;
4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌;
5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。
二、八个月到十个月的宝宝吃虾的做法——玉子虾仁
原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法：1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许
2、用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示，按提示操作)，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁
4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉
5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感
6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜(酱油)，待形成薄薄的芡汁之后关火即可
8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌待客了
三、十个月到一岁宝宝吃虾的做法——宝宝虾仁菜汤面
原料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤
做法：1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽;
2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用;
3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来;
4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。