自来水里的氯对人体有害，但几乎可以忽略不计。
氯气本身是有毒，但是在水处理中，氯气溶解在水里面以后产生的是次氯酸和次氯酸根，它在低浓度的时候没有风险。所以全世界自来水中95%以上的水产都采用这种余氯来消毒。我们国家对这个都有标准，最高不能高于3或4个毫克每升。氯本身的危害可以忽略不计。
重要性
微生物污染是食源性疾病最常见的致病因素，未经杀菌的饮用水是这种污染的重要原因。加氯是目前世界各国自来水杀菌最常用的手段，并非中国独有。
从科学上来讲，它经过充分的计算以后觉得安全了才会定这个标准，因为不加氯危害很大。人类历史上采用氯消毒以前没有这个发生的时候，饮用水中的细菌很厉害，在很多国家喝不加氯的水发生过大面积水污染的事情。所以是高度危险的流行病爆发的源泉，有了氯以后这个问题基本上控制了。
以上内容参考 人民网-自来水余氯析出会致癌？记者调查发现是谣言
以上内容参考 人民网-自来水中余氯能致癌？ 专家称危害性极低
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第1个回答 2021-05-25
我发现啊，网上盛传：用自来水蒸煮食物的时候，要敞开锅盖烧开水后再放食物，否则自来水里的氯气就会包裹在食物上，会致癌。听着这么可怕，用个自来水真的需要这么小心吗？
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