如题所述
可以做椒生蒜洋莜面鱼,具体做法如下:
主要材料:胡萝卜一堆,卷心菜可换,洋葱两层,蒜一瓣,青椒半根,料酒一圈,生抽一咕嘟,醋适量,油适量,莜面一份,面粉一份。
1、把菜备好。
2、锅烧热倒油,扔卷心菜胡萝卜。
3、搅和两下扔鱼鱼。
4、顺着锅边淋圈料酒,翻到锅干鱼亮扔青椒,根据个人口味加生抽。
5、翻到自己喜欢的程度,尝尝,没啥问题了扔洋葱。
6、继续把洋葱翻到自己喜欢的程度,根据个人喜好淋醋扔蒜。
7、翻出明显蒜香就可以关火往外盛。