引言：众所周知，糖尿病是一种代谢性疾病，慢性高血糖是它的典型特征。而糖尿病患者由于身体原因，不能够摄入过多的糖分，所以像我们日常生活中所必须的米面等食物对于糖尿病患者来说并不合适。因此小编为大家找到了以下能够代替精米的食物，便于糖尿病患者选择进食。
一、糖尿病患者不能进食精米等高糖食物的原因
糖尿病由于患者体内的胰岛素分泌缺陷所引起。是由于胰岛素分泌和利用缺陷所引起。长期食用精米等碳水化合物会导致代谢紊乱，引起多系统损害，导致从而导致组织器官出现慢性进行性病变、功能减退及衰竭。病情严重时，可发生急性严重代谢紊乱，会威胁到患者的生命安全。
二、哪些食材可以代替精米
糖尿病患者的主食方面，可以适当吃马铃薯、土豆，玉米等。这些食物多含淀粉，成分主要是多糖。因为这类食物升糖的速度同米饭面条相比不会很快，并且由于体积比较大，所以饱腹感也很强，可以作为主食。同时也可以选用荞麦，燕麦等五谷杂粮来代替。另外还要注意营养均衡，水果方面可以选用低糖类的水果，脂肪的选择建议是选择植物性的，因为植物性的脂肪要优于动物性的。烹饪的油也要选择植物油，因为植物油的话更有利于控制血糖的上升。同时如果患者肾功能一切正常的话，也可以选择摄入一些豆制品，比如豆奶，豆腐这些。蔬菜方面的话，建议多吃富含维生素的青菜，例如胡萝卜等，有利于血糖的降低。
三、结语
糖尿病患者的身体康复是一个漫长过程，相信只要合理安排进餐顺序，定时定量，清淡饮食，同时拥有坚持到底的决心，身体一定会慢慢康复的。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-12-25
主食方面最好吃五谷杂粮，代替精米、精面，这样饱腹感强，膳食纤维丰富，又利于肠道蠕动，可以减轻糖尿病患者的便秘。另外，糖尿病患者还应该吃低脂、低糖的食物，包括豆制品，还可以吃洋葱、香菇、柚子等等。
第2个回答 2021-12-16
可以同适当杂粮代替精白米。对于糖友来说,主食是影响能量摄入及餐后血糖控制的最重要因素。杂粮较精制谷物含有更多的膳食纤维、B族维生素、植物化学物质及较低的血糖指数。
第3个回答 2021-11-16
糖尿病患者在主食方面可以吃大米、小米、玉米，都是可以食用的。一般精米和精面升糖指数高，饱腹感弱，吃小米、玉米作为主食，代替精米、精面，升糖指数低，饱腹感又强，患者饥饿感少。
第4个回答 2021-12-16
对于糖尿病的病人控制饮食是非常重要的，其中主食的话主要推荐一些干的，比如米饭，馒头，杂粮饭，粗粮，不推荐一些稀的，比如面条、粥，因为后者升糖指数明显增高，餐后血糖容易升高
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