第1个回答 2021-05-18
油虽然没有开封,但是只要是过了保质期会引起质量改变的,是不使用的了如果是继续使用有可能会引起食物中毒,出现腹泻,呕吐等表现,建议最好是不要食用为宜。
第2个回答 2021-05-18
食用油未打开过期了还能使用吗?不能使用了。因为过期的食品不能用,用完之后对身体有毒有害。
第3个回答 2021-05-18
食用油与其它食品一样,也有保质期,而食用了过期的食用油会对人体产生危害。食用油最怕的是氧化、酸败,生成哈喇味。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒。
过期的食用油会被氧化,产生过氧化脂质,不仅对血管不好,而且还有致癌作用。所以不管是开封还是没开封的食用油一旦过期都不要吃了。
正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天,就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。
添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间,但具体多久,并没有研究结论。一般情况下,建议大家在3个月内吃完。