牛肉汤白汤的底料牛肉汤怎样熬制汤汁才能又白又浓？

Question

如题所述

Answer 1

牛肉汤想要熬制的又白又浓，那么在熬制牛肉汤的时候就要多加入一些牛大骨，然后要小火慢慢的熬炖。

Answer 2

熬制汤料。想要达到汤色又白又浓。
首先是要去掉血水，先过水，然后锅里放油，起锅煸炒以后直接加开水，大火先熬半个小时再用小火慢慢熬就成了，又白又浓的浓汤了。
记住，开水是关键，大火也是关键，缺一不可。

Answer 3

想要牛肉汤更浓白，需要在炖煮牛肉汤的过程中，在汤中加入植物淡奶。在牛肉块煮烂时放入，可以更加入味。

Answer 4

熬制汤料。想要达到汤色又白又浓。
首先是要去掉血水，先过水，然后锅里放油，起锅煸炒以后直接加开水，大火先熬半个小时再用小火慢慢熬就成了，又白又浓的浓汤了。