火锅底料打开后放一段时间还能用么？

Question

从超市买来的，用过一半后就用塑料袋装好放在橱柜里了

Answer 1

没超过半个月的话，可以用。

火锅底料打开后，放在家中阴凉处或冰箱皆可。也可以装入塑料袋里密封好，放入冰箱冷冻室冻成冰块，就可以长时间保存。但要注意时间，超过半个月后最好不要再实用，火锅底料也是有保质期的，时间一长，汤料里面会生成大量的有害物质，食用后对人的健康有影响。

扩展资料；

分辨火锅的方法；

1、别吃一端上来就很香的火锅

首先，别去那些一进门就香气逼人的火锅店。火锅熬制的香味都是自然散发的，应该是越煮越香，而一端上来就香气四溢的火锅，绝大部分的可能就是已经被加了增香剂。

2、麻辣锅底不应该太透亮

其次，可以观察火锅店内端上来的麻辣锅底。如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮，那么这个麻辣锅底，肯定也暗藏问题。因为在正常情况下熬制的麻辣锅底，应该略有浑浊的，透亮的麻辣锅就很明显是加了辣椒精或者火锅红。

Answer 2

火锅底料是由花椒等调味料及牛油和植物油制作，是有一定保质期的。在不长毛及霉变的情况下可以用。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

恩，是的，可以用的，火锅底料都是经过处理过的成品，只要它不受潮和太阳直射的状态下存放，就能用的哦~ 听一听大家的 回答哦~希望对您有所帮助哈

Answer 4

只要不是放的时间太长可以，但变色变味的一定不行。不过不建议你用。

Answer 5

开封火锅底料到底能放多久？我也是刚明白，超过这个时间赶紧扔掉