B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。喝的时候把酒点燃,用吸管一口气喝完,可体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。
B-52鸡尾酒要依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后甜酒,最后金万利(或黑朗姆酒),在星级酒店和一些专营性的咖啡店较为流行。
1 依次注入三种酒,先咖啡甜酒,然后甜酒,最后金万利(或黑朗姆酒)
2 由于密度不同,层次鲜明
3 如果要点火,上面最好加点高度数酒,如伏特加、白酒、朗姆151。
注:点火前要温杯,否则有可能酒杯裂开(用打火机在酒杯口快速的绕圈烧一下,然后点火)