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用蒸蛋器和用锅蒸出来的鸡蛋有什么区别?
用蒸蛋器和用锅蒸出来的鸡蛋有什么区别呢?哪一样蒸出来的好吃一点?
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推荐答案 推荐于2018-04-18
感觉没有太大的区别,不过蒸蛋器可以控制熟的程度,而且感觉省了水和煤气,平时早上蒸一两只鸡蛋就要放相对比较多的水来煮,毕竟锅太大嘛,蒸蛋器即使蒸几只蛋都放指定量的水就可以了。
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其他回答
第1个回答 2015-07-31
感觉没有太大的区别,不过蒸蛋器可以控制熟的程度,而且感觉省了水和煤气,平时早上蒸一两只鸡蛋就要放相对比较多的水来煮,毕竟锅太大嘛,蒸蛋器即使蒸几只蛋都放指定量的水就可以了。
第2个回答 2012-06-28
蒸蛋器蒸出的鸡蛋比较嫩,因为时间是设定好的,蒸锅蒸的火候和时间难掌握,有可能会比较干或者比较老!营养价值还是蒸蛋器的好!
第3个回答 推荐于2017-09-03
味道不一样。蒸蛋机是利用蒸汽所产生的热,通过旋转均匀的分散到每个蛋上,用锅蒸蛋能将蛋中的营养释放出来,同时与水汽结合,使蛋
含水量
更加充分,味道更加的鲜美。
蛋蒸机的原理 是采用
发热
盘通电后,采用高速旋转将蛋煮熟的机器
蛋蒸机使用方法 首先选择鸡蛋的成熟度,一般煮蛋器都配有量杯,根据需要依次按照量杯刻度加适量的水,去鸡蛋若干有6个的,有3 个的,用量杯底部的小尖在鸡蛋的大头部分扎几个眼儿,然后小头冲下放在蒸蛋器内,打开开关等到灯灭即可。
第4个回答 2012-06-28
没有什么分别,反正我没有吃出来!
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蒸蛋器
为
什么
比
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快
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不同
答:
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蒸蛋器
比普通水煮
鸡蛋
好吗?
答:
一样,没
啥区别
,不过是
蒸蛋器
更容易控制火候
...但都是蒸的,问一下 这样
蒸出来的蛋
和我们自己水煮蛋 是一样的吗...
答:
应该有区别的,
我们自己放锅里面,鸡蛋壳容易坏咯,而且煮出来一般都比较老
,如果用蒸蛋器的话,可以根据自己的喜欢,加不同量的水,蒸出来的鸡蛋也是不一样的,有些蒸蛋器还是多用的,它不仅仅可以蒸蛋,还可以煎蛋、煎饼、煎牛扒之类的,也就是已过多用咯,而且物美价廉。
蒸蛋器
比普通水煮
鸡蛋
好吗
答:
使用煮
蛋器
煮蛋不会破坏蛋的营养。相反,传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了,没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味,而使用煮蛋器煮
出的鸡蛋
,可以为不同阶段的人群提供针对性的吃法。利用煮蛋器煮蛋的步骤:1、使用时将煮蛋器放置在基本水平的地方,用量杯盛上希望控制程度的水,量杯上的数字代表蛋的数量...
蒸蛋羹
用蒸蛋器
还是电
蒸锅?
答:
蒸蛋羹当然用电蒸锅!蒸蛋羹需要把鸡蛋打在碗里搅拌加热水……用电蒸锅;而
蒸鸡蛋
是直接把洗净
的鸡蛋
打孔放入
蒸蛋器
中。这是蒸蛋器的用法 这是
用蒸锅
做的蒸蛋羹
一般的带壳
的鸡蛋蒸
多久才熟?
答:
带壳鸡蛋大约蒸8-15分钟左右才熟。最终时间要取决于蒸蛋的方法以及蒸蛋的器具,例如
使用蒸蛋器
需要8-10分钟,而普通家用锅则需要10-15钟。鸡
蛋的
蛋白质中含有丰富的氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。蒸蛋方法:1、用蒸箱
蒸鸡蛋
:带壳
的鸡蛋
...
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