如题所述
炸鸡翅又脆又好吃,鸡肉鲜嫩又多汁,一口咬下去不掉渣,深受人们喜爱,那么怎么炸鸡翅又脆又香呢?
1、在鸡翅划几刀,方便入味。
怎么炸鸡翅又脆又香
2、加入姜、蒜、生抽2勺、料酒、胡椒粉半小勺,腌制30分钟。
3、腌制好之后,裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。
4、下锅炸至金黄捞出。
5、等油温提高,再复炸一遍。
6、捞出装盘即可。