湖北茶文化的历史发展

Question

如题所述

Answer 1

一、陆羽与《茶经》
陆羽，湖北天门人，撰写的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。该书对茶的产地、形态、生长环境、采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结。《茶经》对我国茶文化的发展影响极大，陆羽被后世尊称为“茶神”、“茶圣”、“茶博士”。湖北省成立陆羽茶文化研究会，专门研究陆羽茶文化。
二、湖北茶文化的历史发展
1.五代时期，湖北江陵成为全国最大的茶市。
2.唐代：陆羽的《茶经》对我国茶文化的发展产生了深远影响。天门市保存有一座“古雁桥”，传说是当年大雁庇护陆羽的地方。镇北门有一座“三眼井”，曾是陆羽煮茶取水处。
3.元代，通山、大冶、阳新等湖北地区开始产茶。
4.明代，政府对茶业生产十分重视，湖广总督张之洞等人进行茶业改良，兴办机器制茶，开拓茶叶销路，劝民广植茶树，促进了茶业生产的发展。
5.清代，各地植茶已相当普遍，有的地区以茶为业，赖以为生。清朝时期，汉口是中国茶叶产区最大的内地商埠。
三、湖北茶文化的特点
湖北天门是茶圣故里，至今还有不少与陆羽有关的遗迹。武夷岩茶，历史悠久，素负盛名，其独特的“岩骨花香”之岩韵，令人为之神往。武夷山，碧水丹山构成一幅天然画图，有如人间仙境。武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵，饮后齿颊留香，香高而悠远;喉底回甘味，味醇而益清;绿叶红镶边，七泡有余香，令人心旷神怡。