通揽历代有关古籍的记载，概括如下：
一、单一的“质”、“色”、“纹”赏石欣赏形式
1、以石的质地来欣赏，区分优劣。如春秋战国时。倍受当时君王和世人喜爱的“和氏壁”。这为后人的“美石如玉说”开了先河；
2、以石色取胜。汉代
张良的“黄石”、
魏文帝建“芳林园”景阳山所用的白、紫和五色大石等都是欣赏石色彩的。
3、而
魏明帝在重修“芳林园”时，多“采笋城之文石”。纹理、美丽条纹的山石，这成为以后欣赏纹理石的重要因素之一。
二、
米芾的“相石法”与太湖石鉴赏方法。
北宋文人米芾总结了太湖石后，提出了“相石法”概括为“秀”、“瘦”、“透”、“皱”。清代文人李渔将米芾的“相石法”归纳为“透”、“漏”、“瘦”三字，并为太湖石的鉴赏作了详尽的解释。主要包括形状、声质、光泽、色泽及皱纹。
1、欣赏形状千奇百怪的太湖石，应讲究瘦且有形，如白居易在
《太湖石记》描述的那样“有盘拗秀出，如灵邱鲜方者．有端俨挺立，如真宫神有人者，有缜润削成，如圭瓒者，有谦棱锐判，如剑戟者。又有如此如风，若拳若动，将翔将踊，如鬼如兽，若行若骤，将里将折气
2、欣赏“洞眼”，长年受湖水冲击而形成的洞穴与透眼，古称“弹子窝气
正由于这些洞眼，给太湖石斌予了神秘感，前后左右的洞穴相通者，为“左右逢源气！下相通者，为“关系通天”．因此，历代文人们把它当作神仙栖息的“别有洞天”而具喜爱有加。被称为“神石”，“仙山”．
3、欣赏石的声音。是在敲击太湖石时发生的清脆的声响。清韵者为上品，沉闷者为下品。
4、欣赏石的色泽，是指石的色彩和光泽，一般来说，以及红色、黄色、绿色、紫色为上品（赏玉的影响），以常见的灰色为中品，墨灰色为下品。
5、欣赏石的润度，则以温润者为上，浮澡者为下。
三、
《云林石谱》鉴赏法
这是一部由宋代杜缩所著的，详尽记载了106种奇石的谱记。对后代赏石影响极大．其中鉴赏方面分为：1、形色，2、质地，3、声音，4、硬度，5、纹理，6、润泽，7、晶形，8、透明度，9、吸水性。
四、“近山形石”类的鉴赏法（包括苑石、怪石、峰石、神柱石、山形石等）。
近山形石，又称近景山石，有近观山石的效果。鉴赏因素有：1、形姿：2、洞穴：3、色彩；4,声响；5,润泽：6、纹理．其中最重要的是形姿与洞穴，它决定了山石的形态，在鉴赏过程中起决定性作用。色彩、声响、润泽与山石的化学构成有关，纹理则与山石的物理形成和石表风化水蚀程度有关．近山形石主要表现形式有孤峰、双峰等。
玲珑形，险怪形和近山景观．多为高耸秀长，高度大于宽幅。洞穴讲究巧退、穿眼、委曲、透空、相通等；色彩讲究黄、紫、青、白等：声响讲究清脆、微有声、无声；润泽讲究续润、清润、稍润、温润、坚润、微燥等；纹理讲究纵横笼络、多刷道、白纹笼络、石面蟒峋等。
五、“远山形石”类鉴赏法
远山形石主要包括仙山（神仙岛）研山（砚山），盆石，仇池石等相关的景观石。其表现远距离欣赏的群山景观效果，要求视野开阔，视点远．其形姿为宽幅大于高度．一般来说，山峰越多，高／宽之比值越小．这与近山形石不同的是具有群山之峰、峦、崖、壑以及坡脚。峰峦讲究峰峦状、高拔、群山势、十数峰、八九峰、三十六峰、小而起峰等；崖谷讲究险崖、千崖、绝壁、悬崖、飞崖等；洞穴讲究有限透空、苍甄洞天、崖洞相通、崖穴穿眼、玲珑等；色泽更受重视．这是因为远山纹理（即脉络）不消，呈现光滑之肌理，这与中国山水画中“远人无目”、“远山无树”同理．因远山形石宽辐（长度）大于高度．明末文人文震享在其
《长物志》中称为“横石”．并称：“横石以蜡地而峰峦峭拔者为上”．色泽讲究黑、碧、青灰绿、青、灰白等等。
六、象形石类赏法
形象石类包括贡石、禅石、玄石、象形怪石、象形供石、寿石、龙骨石等．其石的形状与大自然中的人物、鸟兽、云朵等可类似．如宋代
杨康状曾收藏的形状酒醉后的道士形象的怪石，名为“醉道士石”；唐代李德裕于“平泉山庄”收藏的“狮子石”与“似鹿石”二石，这说明唐代己开始欣赏象形石了。
象形石主要讲究形似和神似，形似讲究整个石的外形或局部外形应与某物相似，而神似则与中国画中的“写意”或“大写意”相仿，讲究神态相似，即为佳品。
七、纹样石鉴赏法
用现代的话讲，纹样石就是纹理石，或图案石。即石的表面．呈现出各种天然的，酷似的人物、动植物．以及山水画似的纹样。其品种有：大理石、黄河石、雨花石、菊花石、以及各种化石类等。《云林石谱》记宋微宗所藏一石为“大若桃，上有鸽鸽，如子豆，栖柏枝上，颇奇怪”．
《素园石谱》也记载宋学士吴冲卿家藏一石屏，其上“古木参差，两鸦栖立．俨然图画，遂名鸣树石”，
欧阳修收藏有酷似峨眉山西雪岭上万岁不老松图画的石屏，以及具有鱼形的鱼龙石，燕子飞翔形状的石燕等等。古人鉴赏纹理石时，讲究与中国画理相近，如图纹，色彩，质地，反差（留白）命题等。并与人物，山水，花鸟画的欣赏、评品相对应，分上品、中品、下品来鉴赏。
八、文人石的鉴赏法
文人石准确地讲，是具文人味的赏石，它始于南北朝，兴于唐宋，盛于明清。文人石更注重神似，通过对某种石的收藏，陈列，养护，玩赏来再现文人那“清高、孤傲、隐逸、脱俗的风骨、气派。并通过苦读瞬想，寄托远大的理想和抱负。如文人石、孤赏石、禅石、玄石、寿石、仁石等具有一定抽象性的天然石。讲究于仁山、儒味和人之喜，以及意境，风水，禁忌。除石本身外，还注重几座、配诗、题名、题对，与木琴，条案，书法，古画，古瓷，茶艺等中国文人相谐调的居室环境相适应．达到“雅之大雅”的效果。把赏石延伸到更加美妙无比的境界之中。扩展石之意境，给人以多方位、多视角的乐趣享受。
文人石更讲究：朴（天然），清（色不繁杂），雅（秀美），瘦（孤傲），慰（慰藉），灵（智慧），润（湿润），态（高远），古（苍桑感），正如江南四大名石“冠之峰”、“玉玲珑”、“皱之峰”、“瑞之峰”，以及清代
郑板桥收藏的“竹形石”．文学家
蒲松龄收藏的“蛙鸣石”，“三星石”等皆为文人石。这时期，对石欣赏形式和方法更加丰富丰富多彩。