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干响螺片怎么做好吃 双椒响螺片做法介绍
如题所述
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推荐答案 2024-04-02
1、原料:响螺肉300克,青红椒各1只,绍酒10克,大蒜片5克,味精5克,葱段3克,盐、生粉适量。
2、净响螺肉洗去黏液,用刀批成薄片,青红椒切成三角块备用。
3、烧热水,将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺,沥去水分,并加入绍酒拌一下。将盐、味精、绍酒、高汤、蒜片、葱段、生粉放入小碗内调和待用。
4、烧热油锅,待油温达八成热时将响螺片和青红椒放入油锅里爆一下立即倒入漏勺,沥去油,再倒入响螺片和小碗内的调料,略翻几下,即可装盆。
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答:
要制作双椒脆炒响螺片
,首先,将响螺肉切成极薄的片,青红椒则斜切成细丝,以便于烹饪时的口感和色泽。接下来,准备一大碗开水,将其置于火上加热,直到水开始沸腾。在这个关键步骤,将响螺片快速投入水中,只需稍微焯一下,切记时间不宜过长,以免响螺肉变得过老。如果对火候把握不稳,可以选择在水...
干响螺片怎么做好吃
答:
响螺片烹食用前,用清水洗净备用即可。
放入冷水中浸泡5小时左右,使其变软后,与猪肉、鸡肉、花胶等其它食材一起入锅煲约2小时即成
。功效:响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效!小技巧:
干响螺片一定要泡时间长
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响螺
怎麼煲汤好喝?
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响螺
怎麼煲汤好喝?
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制作流程:螺肉切片,青红椒切块。热水烫螺片至五成熟,加绍酒拌一下。调料拌匀后快速炒匀即成
。7、双椒响螺片:双椒响螺片是一道色香味俱全的佳肴,螺片细嫩,鲜脆爽滑。原料/调料:净响螺肉300克,青红椒各1只,绍酒10克,大蒜片5克,味精5克,葱段3克,盐、生粉适量。制作流程:螺肉切片,...
响螺片
的功效与作用 响螺片的功效
答:
食用方法
双椒脆炒响螺片
:1、响螺肉切片状,青尖椒斜切成丝;2、锅内倒一海碗沸水,待水烧滚后,把响螺片扔进来,略焯一下,立刻就捞出去,凉干水分;3、锅中烧开,倒进蒜末,进行爆香,再倒进青尖椒丝,加适当食用盐,煸炒三分钟;4、倒进响螺片,随便拌炒10秒左右,出锅即可;
响螺片
的功效与作用
答:
在食用方法上,
双椒脆炒响螺片是一个不错的选择
:1. 将响螺肉切片,青尖椒斜切成丝。2. 在锅中倒入适量沸水,待水滚沸后,将响螺片放入焯水,捞出后凉干水分。3. 锅中再次加热,加入蒜末爆香,然后加入青尖椒丝翻炒,调入适量食用盐,煸炒三分钟。4. 最后加入响螺片,快速翻炒均匀,即可出...
油泼
螺片
是什么
答:
做法:1.空碗里把调料都放里面 贴边倒酱油和醋2.油烧热 冒青烟 刺啦一声倒进去!~3.煮面!~面快熟了加一点青菜进去4.面和青菜过冷河~!5.调料倒进去拌匀6.看什么啊!~ 赶紧吃吧!~
双椒脆炒响螺片
材料:响螺肉,青椒,红椒,蒜蓉做法:1.响螺肉切薄片,青红椒斜切成丝。2.锅内倒一大碗开水,待水烧滚后,把...
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