苹果12可以升级到ios17。
ios17支持20款机型，分别有iPhone SE第二代、iPhone SE第三代、iPhone XR、iPhone Xs Max、iPhone Xs、iPhone11Pro Max、iPhone11Pro、iPhone11、iPhone12Pro Max、iPhone12Pro、iPhone12mini、iPhone12。
iPhone13Pro Max、iPhone13Pro、iPhone13mini、iPhone13、iPhone14Pro Max、iPhone14Pro、iPhone14Plus、iPhone14，而iPhone X和其它早期的iPhone机型无法升级至ios17系统。
ios17的部分功能
ios17重新设计了电话界面，新增Contact Posters功能，使用户可以定制来电海报的显示方式，可定制照片、拟我表情、排版、字体颜色等，同时Contact Posters功能还支持第三方通话App；ios17还新增了Live Voicemail功能。
使用户可以在收到语音留言时看到实时语音转文字，也可在对方语音留言时接通电话；ios17新增了FaceTime通话音频及视频留言、Reaction。在拨打FaceTime通话时，若对方无法接通，则可进行留言，此外还可通过气球、激光、爱心、下雨等表情及特效传达感情。
3.ios17的信息App新增了表情符号贴纸，用户可直接从照片中抠图创作实况贴纸，也可为这些贴纸添加特效，另外这些贴纸还将存储在键盘的新“抽屉”中，以便下次使用。
ios17加入了NameDrop功能，用户可将两台iPhone或一台iPhone一支Apple Watch放在一起，即可通过NameDrop功能分享联系人信息。
此外，ios17还新增了transformer语言模式，使输入纠正、预测更加智能，新增的StandBy功能可让设备屏幕显示时钟、照片或小组件，引入的日记App—Journal则为用户提供便捷、易用的记录方式。
以上内容参考：百度百科-iOS 17