观察家人擦玻璃炒菜给奶奶过70岁生日参加运动会四百字五百字四年级如下：
篇一
炒菜，是许多家庭中再普通不过的事情。然而，每一次炒菜都是一次艺术的展现。
今天，我特别观察了妈妈炒菜的过程。只见妈妈熟练地打开了煤气灶，蓝色的火焰跳跃着，像是在为妈妈的表演欢呼。她拿起油壶，小心翼翼地倾斜，让油均匀地洒在锅中，瞬间，油花四溅，发出了“滋滋”的声音，仿佛在为妈妈的动作打节拍。
紧接着，妈妈把切好的葱花、蒜末一股脑地倒进锅中。这些配料一接触到热油，就立刻呈现出一种独特的香味，让人瞬间有了食欲。妈妈用铲子熟练地翻炒着，就像一位艺术家在创作她的画作。最后，妈妈把菜和调料混合在一起，一盘色香味俱全的菜肴就完成了。整个过程流畅自然，让我对妈妈的厨艺赞叹不已。
通过这次观察，我不仅学会了炒菜的基本步骤，更领略到了家庭中的温馨和爱。我想，这就是生活的味道吧。
篇二
今天，妈妈给我做了一道红烧肉，我观察了妈妈炒菜的过程。
妈妈先把五花肉洗干净，切成块，放进开水锅里煮一下，去掉血水。然后，妈妈把油倒进锅里，把锅转了一圈，让油均匀地粘在锅里。等油热了，妈妈把五花肉放进锅里，锅里立刻发出了“噼里啪啦”的声音。
妈妈用铲子来回翻炒着，不一会，五花肉就变得金黄了。妈妈又放入了切好的姜片、葱段、蒜瓣和盐、酱油、糖等调料，继续翻炒。最后，妈妈把炒好的红烧肉盛了出来，我闻了闻，真是香啊！妈妈的厨艺真棒！我以后也要学会做菜。
篇三
今天，我观察了妈妈炒菜的过程，觉得非常有趣。妈妈先把锅放在炉子上，然后打开煤气阀门，再点燃煤气灶。等锅热了之后，妈妈倒入适量的油，等油热了之后，把切好的菜放入锅中。我站在一旁看着，只见妈妈用铲子来回翻炒着，锅里发出了“滋滋”的声音。
过了一会儿，妈妈往锅里撒了一些盐，又继续翻炒着。突然，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我吓了一跳，妈妈告诉我这是一种正常的现象。又过了一会儿，妈妈把炒好的菜盛入盘中，一盘香喷喷的菜就做好了。通过这次观察，我学到了很多关于炒菜的知识。我觉得做菜并不是一件容易的事情，需要很多的耐心和技巧。