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南北方包粽子,吃粽子所有的不同点有哪些?
如题所述
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推荐答案 2012-06-26
在北方吃到的粽子,一般只用红枣、豆沙为馅,以甜口为主。
而南方人包粽子和北方人包饺子差不多,似乎什么东西都能拿来做馅,粽子的样子也有狗头、三角、长形等之分.
包粽子所用的包裹线,北方人一般用棉线,而南方人则一般用棕叶撕成小条来裹。不过,也有不少人为了图省事,选用棉线裹粽。
追问
还有粽子的吃法,作为主食,点心什么的,也给讲讲。
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其他回答
第1个回答 2012-06-26
北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。
江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-06-26
吃法大都一样。北方以甜口为主,南方以咸口为主。
追问
放屁。
追答
当然也存在地方差异,我指的是整体上。不过请你注意一下措词。
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粽子的南北方
差异
答:
二、形状差异
南方的粽子形状多样,有长条形、三角形等。而北方的粽子则多为菱形或长方形。这种形状上的差异主要是因为南北方在包粽子时的
习惯不同
。南方的包粽子手法更加精细,注重外观的美观和多样性。北方的包粽子则更注重实用性和方便携带。三、
材料差异
南北方在粽子
材料的选择上也有所不同
。南方...
端午节
南北方
风俗的差异
答:
一、粽子不同:南方:馅料丰富
,咸主打 单看形状,南方粽子就显得多姿:三角形、火炬形、锥形、方形,外表的玲珑先吊足你的胃口。
不同于北方的红枣甜粽,南方的馅料更为丰富
。豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄……北方:红枣豆沙,甜甜的 北方的粽子是甜的,粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣,有的还用豆沙...
在端午节这一天
,南北方
地区都
有哪些不同
的习俗?
答:
南方吃咸粽子,北方吃甜粽子
。南北方的主要差异就体现在口味上,北方的粽子大多是甜味,馅料丰富有红枣、豆沙、桂花糖浆等等,味道就像糕点一点。而南方的粽子馅料则是以肉、排骨等作为肉馅,吃起来味道比较浓郁。南方挂艾草,北方编彩线。每到端午,南方几乎家家户户都会在门口挂一束艾草,一方面是为了辟...
在端午节这一天
,南北方
地区都
有哪些不同
的习俗?
答:
1. 粽子的口味差异:南方偏好咸味粽子
,常用猪肉、咸蛋黄等作为馅料,味道浓郁;而北方则偏爱甜味粽子,常见的馅料有红枣、豆沙等,口感类似糕点。2. 挂艾草与编彩线:南方家庭会在端午节挂艾草以驱邪避疫,用艾草水洗浴可驱蚊止痒;北方人则喜欢编制五彩线戴在手腕上,既辟邪又增添生活色彩。3. 划龙舟...
南北方
过端午节有什么
不同
吗?
答:
南北方过端午节有很大的不同。首先,南方的水比较多所以南方在端午节那天会有划龙舟比赛。而北方则会在门上挂艾蒿,桃。
再有就是粽子不同
,北方属于没有味儿那种粽子蘸糖吃的。而南方则多咸粽子,肉粽子。
端午
南北方的区别
答:
一、习俗差异 端午节是中国传统节日之一,
南北方的
庆祝习俗有所
不同
。在南方,端午节更加注重赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒等活动。赛龙舟是南方端午节的标志性活动,历史悠久,热闹非凡。而在北方,端午节的习俗更多体现在家庭团聚上,如包粽子、挂钟馗像、佩香囊等。北方人重视在这一天与家人共同
包粽子,
...
端午节
南北方的
习俗
有哪些
差异?
答:
饮食
不同
就拿端午节传统食品粽子来说,众所周知
,南北方
平时饮食习惯最显著的差异就是“南甜北咸”,而在
吃粽子
上,却是正好相反,南方吃咸粽、北方吃甜粽。南方粽子馅料丰富,鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等以咸粽为主打,在造型上更是多种多样,有三角、火炬、锥形、方形,还未吃到嘴,就在外型上先...
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