南北方包粽子,吃粽子所有的不同点有哪些?

如题所述

在北方吃到的粽子,一般只用红枣、豆沙为馅,以甜口为主。
而南方人包粽子和北方人包饺子差不多,似乎什么东西都能拿来做馅,粽子的样子也有狗头、三角、长形等之分.

包粽子所用的包裹线,北方人一般用棉线,而南方人则一般用棕叶撕成小条来裹。不过,也有不少人为了图省事,选用棉线裹粽。追问

还有粽子的吃法,作为主食,点心什么的,也给讲讲。

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第1个回答  2012-06-26
北方的粽子,多是简单白米,或者杂以赤豆、枣子,蘸白糖食用。
  江南的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。本回答被提问者采纳
第2个回答  2012-06-26
吃法大都一样。北方以甜口为主,南方以咸口为主。追问

放屁。

追答

当然也存在地方差异,我指的是整体上。不过请你注意一下措词。

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