为什么洋葱可以去除锈迹？

Question

如题所述

Answer 1

　　　　铁锈的主要成分是三氧化二铁(Fe2O3)，洋葱头能除锈，是因为它含有芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、氨基酸等各种有机酸。

　　酸能除锈，是因为除锈时，三氧化二铁(Fe2O3)和氯化氢(HCl)发生了化学反应(化学方程式为：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O)，最后铁锈被溶解，变成了氯化铁和水
　　洋葱（学名：Allium cepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
　　洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

Answer 2

铁锈的主要成分是三氧化二铁(Fe2O3)，洋葱头能除锈，是因为它含有芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、氨基酸等各种有机酸。
　　酸能除锈，是因为除锈时，三氧化二铁(Fe2O3)和氯化氢(HCl)发生了化学反应(化学方程式为：Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O)，最后铁锈被溶解，变成了氯化铁和水本回答被提问者采纳

Answer 3

洋葱是酸性的，与铁锈起化学反应了。