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西湖桂花藕粉的介绍
如题所述
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推荐答案 2016-06-01
西湖桂花藕粉采用优质鲜藕制作,呈半透明糊状,入口细腻爽滑。加入杭产桂花、西湖莲子,温润之外清香扑鼻,具有调中开胃,生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血的功效,老少皆宜。
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西湖桂花藕粉
基本信息
答:
西湖桂花藕粉,
一道源自浙江的地道小吃,属于浙菜系的美食佳肴
。它的独特之处在于将传统的西湖藕粉提升到了新的层次。这款藕粉的基础是浙江的特色产品——西湖藕粉,再配以干桂花和玫瑰花的精心点缀。这样做的结果是,不仅在视觉上增添了丰富的色彩,干桂花的香气和玫瑰花的甜香更是使得西湖桂花藕粉在品尝...
西湖
特产 西湖有什么特产
答:
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养
。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地,塘栖三家村所产尤为著名,旧时是为皇家提供“贡粉”。
藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉
,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和,再用开水冲调成糊状即可,冲泡后的...
西湖桂花藕粉的
菜品历史
答:
西湖藕粉是浙江杭州西湖的著名汉族民间素食,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室
。据说始创于唐代杭州灵隐寺僧厨,经过历代厨师改进,流传至今。属浙菜的一种,是一种江浙小吃,在浙江特产西湖藕粉的基础上加入干桂花,玫瑰花作为辅料,比纯粹的西湖藕粉在色和嗅觉上更加丰富。
想知道
藕粉
是什么?
答:
不同地区的藕粉:西湖藕粉:西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室
。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻。西湖藕粉成为招待宾客,馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和港澳地区。云南地区:云南黄泥塘藕粉采用海拔5000尺以上生态...
西湖藕粉
怎么泡
答:
但是要注意要领才可以冲调好一碗好的
藕粉
。第一步:准备刚烧开的水,小碗一只及调羹一只。第二步:将藕粉小包装中倒入碗中,加少许冷水调匀。第三步:加入开水,边搅边加水。第四步:完成。注:如有微波炉的,完成第四步后可放入炉中半分钟更好,也可加入糖
桂花
,熟栗子就更好。
桂花藕粉的
简单做法有哪些?
答:
桂花藕粉是一种结合了桂花香气与莲藕营养的传统甜品,它不仅口感独特,而且具有一定的美容养颜功效。以下是一种简单的
桂花藕粉的
做法:【材料】新鲜莲藕 1根(或干藕粉适量)干桂花 适量 冰糖 适量 水 适量 枸杞 适量(可选)红枣 适量(可选)【步骤】准备材料:如果使用新鲜莲藕,需要将藕洗净去皮,...
桂花
莲子
藕粉
功效
答:
桂花藕粉的
功效与作用 健脾和胃,补血益气,止泻 如何挑选桂花藕粉 1、观外形 藕粉和其他淀粉有时呈片状,但是片状的藕粉表面上有丝状纹络;而其他淀粉片状的两侧,表面是平光的。2、用鼻闻 藕粉具有独特的浓郁清香气味,其他淀粉则没有清香气。3、试手感 取少许藕粉用手指揉擦,其质地比其他淀粉都要...
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西湖边的藕粉店
西湖里面卖藕粉的店叫什么
藕粉桂花的作用与功效
西湖藕粉的功效
藕粉桂花
藕粉加桂花
福事多西湖纯正藕粉怎么样
西湖藕粉
桂花藕粉图片