1、国酒茅台的由来:汉代,茅台镇一带有了“枸酱酒”。司马迁在《史记》中记载,建元六年(135年前),汉武帝下令唐蒙去南越。
唐蒙喝了南越(今茅台镇所在的仁怀县)生产的构酱酒后,带回长安,交给武帝,武帝喝了“甘美之”,留下“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始。此后,茅台酒被誉为朝廷贡品。
2、合成国酒茅台的三家酒坊:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。
扩展资料:
1、茅台酒特点:
茅台酒体明亮透明,略带黄色。酱油风味突出,令人陶醉。当杯子打开时,它是不醉的。香气扑鼻。它充满了香味。喝完后,剩下的香味更大,更持久。口感优雅细腻,酒体丰满,余味悠长,茅台酒绵绵不绝。茅台酒纯净、透明、醇厚。
2、茅台酒被誉为“国酒”的原因:
茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、优良的内在品质、深厚的酿造文化、历史在中国政治、外交和经济生活中所发挥的无与伦比的作用以及在中国传统文化中的特殊地位,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。
参考资料来源:百度百科-茅台酒厂
参考资料来源:百度百科-茅台酒
茅台集团是在解放后,由茅台镇的三家烧坊:成义烧坊也就是华茅的前身、荣和烧坊也就是王茅的前身、恒兴烧坊也就是赖茅的前身,组建发展而来的