豆腐渣怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料
豆浆渣200g左右
新鲜香菇5-10朵
辅料
青椒1个 红椒半个
黄油1匙
步骤
1.豆浆渣虑干待用
2.香菇，青椒，红椒都洗干净切成丁。
3.倒油入锅，油热后把香菇，青椒，红椒倒入锅中翻炒，闻到香味后，倒入豆浆渣，翻炒几下，然后倒入一小碗水。
4.锅铲顺时针搅拌豆浆渣成糊状，待豆浆渣冒泡泡后，加入盐和鸡精调味，盛入大碗中，洒点葱花就完成了。追答

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Answer 2

豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。
配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
豆腐渣丸子的原料：
豆腐渣、冬笋粒、马蹄粒、蛋清、香葱粒、精盐、味精、淀粉、色拉油。
豆腐渣丸子的制作方法：
1．豆腐渣挤净豆汁，加冬笋粒、马蹄粒，用调料调味后做成小丸子。
2．将豆腐渣丸子下油锅，炸呈金黄色即可。
豆腐渣丸子的注意事项：
豆腐渣要新鲜、卫生、干净，豆汁要挤净，否则不易成型，且影响口感。

Answer 3

放鸡蛋和调味料做成饼好吃

Answer 4

豆渣小零食的做法