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茄子怎么做才好吃啊！
每天做饭都不知道吃什么好了，今天买了茄子不知道怎么样炒才会不难看又好吃呢！
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推荐答案 2021-02-12
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其他回答
第1个回答 2020-12-20
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第2个回答 2020-06-24
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第3个回答 2020-06-03
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第4个回答 2020-05-26
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茄子怎么做才好吃
答：
蒜拌
茄子
准备食材如下：茄子1根，盐少许，白砂糖少许，生抽1汤匙，水少许，花生油20克，蒜10克，青红椒各1条 具体做法如下：青红椒切碎，大蒜用刀背拍散，剥去皮后剁成蒜蓉，茄子切成条，盐、白砂糖、生抽和适量清水混合调成汁，淋在茄子上，再将茄子入蒸锅蒸熟，锅中放油烧热，炒香蒜蓉，然后趁...
茄子怎么做才好吃
。
答：
1，
红烧茄子
。材料：茄子，干辣椒，生姜，蒜米，生抽，蚝油，鸡精，生粉。做法：生姜切成末，蒜米切蒜蓉，茄子切成手指大小，锅里放油烧至8成热左右，把生粉放到茄子搅拌均匀，表面裹一点生粉放到锅炸至表面微金黄色，捞出沥干油备用，然后炒锅放油放入干辣椒，蒜蓉，姜末炒出香味，放一点点水，再放茄...
茄子
有几种做法,
怎么做才好吃
?
答：
1、凉调
茄子
西红柿 做法：1）茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2）西红柿一只，去籽，切条。3）焖软的茄子取出，放到盆里，用蒜泥，盐，醋，糖，酱油，香菜碎和几滴香油调匀。就可以吃了。2、肉片西红柿焖茄子 菜谱制...
茄子怎么做才好吃
?
答：
1）茄子洗净去蒂切滚刀块。2）锅内多到一些油，烧热后下入茄子翻炒。（茄子很吸油，所以一定要多放些油
。油多茄子才好吃。也可以再多放些油，直接炸一下）茄子炒软后盛出备用。3）用料酒，生抽，老抽，糖和少许盐调成味汁。4）油锅蒜末爆香，入肉末翻炒至变色。5）倒入茄子和味汁炒匀，并...
茄子怎么做才好吃
答：
我推荐
茄子
的
好吃
的做法如下: 1、蒜香茄子:将茄子切块,用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制,然后在锅中煎熟,最后撒上葱花和辣椒即可。 2、肉末茄子煲:将茄子切块,用肉末、葱姜蒜末、豆瓣酱炒熟,加入高汤和调味料炖煮,最后撒上葱花即可。 3、糖醋茄子:将茄子切块,用淀粉和鸡蛋液裹住,然后在锅中炸熟,最后用...
茄子怎么做好吃
家常简单做法
答：
1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?生活中的蒋老师 2023-12-12 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 个人推荐以下10种茄子的家常做法: 1.肉末茄子煲 2.酱烧茄子 3.烧汁茄子 4.酱香茄子 5.蒸茄子 6.肉末蒸茄子 7.香煎茄子
8.红烧茄子
9.麻婆茄子 10.鱼香茄子 抢首赞 评论 分享 举报 ...
茄子怎么做才好吃
?
答：
1、肉末烧
茄子
材料：长茄，肉末 茄子洗净去蒂切滚刀块，油锅烧热后下入茄子翻炒至软，盛出备用。用料酒、生抽、老抽、糖和少许盐调成味汁。油锅烧热，入肉末翻炒至变色，倒入茄子和味汁炒匀，大火收汁，出锅时撒入葱花。2、酱焖茄子 材料：茄子、尖椒、香菜 茄子去把，切成片，尖椒洗净切块，...
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